Loading ...

मेथीचे गोळे (पाककृती)

मेथीचे गोळे (पाककृती) - [Methi Gole Recipe] मुलांना मेथीच्या भाजीचा कंटाळा असतो तेव्हा मेथीच्या भाजीवर जरा चविष्ट संस्कार केल्यास मुलांना मेथीची भाजी.

मेथीचे गोळे (पाककृती)

खास लहान मुलांसाठी तसेच स्टार्टर म्हणून खाता येणारे चटपटीत मेथीचे गोळे


मेथीचे गोळे (पाककृती)

(Methi Gole Recipe) लहान मुलांना मेथीच्या भाजीचा कंटाळा असतोच तेव्हा मेथीच्या भाजीवर जरा चविष्ट संस्कार केल्यास मुलांना मेथीची भाजी हवी हवीशी वाटेल यात शंका नाही.

‘मेथीचे गोळे’ हा पदार्थ आपण नाश्त्यामध्ये, मधल्या वेळेत किंवा जेवणात स्टार्टर म्हणून खाऊ शकतो तसेच प्रवासात / सहलीला डब्यात देण्यासाठी हा पदार्थ उपयुक्त आहे.



मेथीचे गोळे करण्यासाठी लागणारा जिन्नस


  • १ मध्यम आकाराची मेथीची जुडी
  • १ वाटी डाळीचे पीठ (बेसन)
  • ५-६ हिरव्या मिरच्या
  • थोडी कोथिंबीर
  • १/२ चमचा धणे कुटून
  • मीठ
  • हळद
  • मोहनासाठी तेल

मेथीचे गोळे करण्याची पाककृती


  • मेथी बारीक चिरुन घ्यावी व धुवून चाळणीवर निथळत ठेवावी. मिरच्या बारीक चिराव्यात.
  • नंतर डाळीचे पीठ, हिरव्या मिरच्या, कोथिंबीर, कुटलेले धणे, हळद आणि चवीनुसार मीठ एकत्र करुन पीठ भिजवावे. नंतर त्याचे सुपारीएवढे गोळे करावेत व किंचित लांबट आकार द्यावा.
  • आता कुकरमध्ये चाळणीला तेलाचा हात लावून त्यावर हे गोळे ठेवून वाफवून घ्यावेत.
  • गार झाल्यावर कढईत जरा जास्त तेलाची फोडणी करुन त्यावर परतून घ्यावेत.

मेथीचे गोळे चवीला फार छान लागतात. लहान मुलांनाही फार आवडतील.

मेथी नसेल तर तुम्ही कसूरी मेथी वापरू शकता.


मेथीचे गोळे (पाककृती) यासंबंधी महत्त्वाचे दुवे:


स्वाती खंदारे | Swati Khandare
संपादिका, मराठीमाती डॉट कॉम । पुणे
संपादकीय, मराठी लेख, फोटो गॅलरी, पाककला, महाराष्ट्र या आणि अशा विविध विभागांत लेखन.


सर्व विभाग / जीवनशैली / पाककला


अभिप्राय

सर्व पोस्ट लोड केल्या आहेतकोणत्याही पोस्ट आढळल्या नाहीतसर्व पहाअधिक वाचाउत्तर द्याउत्तर रद्द कराहटवाद्वारेस्वगृहपानेपानेसर्व पहातुमच्यासाठी सुचवलेलेविभागसंग्रहशोधासर्व पोस्टआपल्या विनंतीसह कोणतीही पोस्ट जुळणी आढळली नाहीस्वगृहाकडेरविवारसोमवारमंगळवारबुधवारगुरुवारशुक्रवारशनिवाररवीसोममंगळबुधगुरुशुक्रशनीजानेवारीफेब्रुवारीमार्चएप्रिलमेजूनजुलैऑगस्टसप्टेंबरऑक्टोबरनोव्हेंबरडिसेंबरजानेफेब्रुमार्चएप्रिमेजूनजुलैऑगसप्टेंऑक्टोनोव्हेंडिसेंआत्ताच१ मिनिटापूर्वी$$1$$ मिनिटांपूर्वी१ तासापूर्वी$$1$$ तासांपूर्वीकाल$$1$$ दिवसांपूर्वी$$1$$ आठवड्यांपूर्वी५ आठवड्यांपेक्षा जास्त काळापूर्वीअनुयायीअनुसरण कराहे दर्जेदार साहित्य अवरोधीत केले आहे१: सामायिक करा२: सामायिक केलेल्या दुव्यावर क्लिक करून वाचासर्व कोड कॉपी करासर्व कोड कॉपी करासर्व कोड आपल्या क्लिपबोर्डवर कॉपी केला आहेCan not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copyविषयसूची