Loading ...

मोरावळा - पाककृती

मोरावळा, पाककला - [Morawala, Recipe].

मोरावळा - पाककृती | Morawala - Recipe

मोरावळा


आवळ्याचा एकतरी पदार्थ जेवणामध्ये नेहमी असावा, त्यामुळे शरीरातील लोहाचे पोषण वाढते.



मोरावळा करण्यासाठी लागणारा जिन्नस


  • एक किलो मोठे पिवळसर ताजे आवळे
  • दोन किलो साखर
  • स्वादासाठी वेलची पावडर

मोरावळा करण्याची पाककृती


  • प्रथम आवळे पाण्यात टाकून स्वच्छ धुवून घ्या व चाळणीत ठेवा.
  • नंतर स्वच्छ कपड्याने पुसून कोरडे करा.
  • पुसल्यानंतर त्यांना टोकदार टोचण्याने प्रत्येक आवळा टोचून स्वच्छ पाण्यात टाका.
  • टोचणे नसल्यास चाकूच्या टोकाने अथवा विणायच्या सुईने टोचा.
  • टोचलेले आवळे तसेच पाण्यात चार तास ठेवा.
  • नंतर आवळे चाळणीत काढून त्याच पाण्यात साखर टाकून पाक करा.
  • पाकावर मळी आल्यास काढून टाका.
  • साधारण जाडसर पाक झाला की त्यात आवळे टाका व दहा मिनीटे उकळवा.
  • ते तसेच गार होऊ द्या.
  • दुसर्‍या दिवशी मिश्रण पुन्हा दोन तारी पाक होईपर्यंत उकळवा.
  • आवळे पाकात मुरुन खाली बसतील.
  • थंड झाल्यावर वेलची पावडर टाका.
  • गार झाल्यानंतर बरणीत भरा.

मोरावळा

स्वाती खंदारे
संपादिका, मराठीमाती डॉट कॉम । पुणे
संपादकीय, मराठी लेख, फोटो गॅलरी, पाककला, महाराष्ट्र या आणि अशा विविध विभागांत लेखन.
अधिक माहिती पहा । सर्व लेखन पहा


जीवनशैली        पाककला

अभिप्राय

सर्व पोस्ट लोड केल्या आहेतकोणत्याही पोस्ट आढळल्या नाहीतसर्व पहाअधिक वाचाउत्तर द्याउत्तर रद्द कराहटवाद्वारेस्वगृहपानेपानेसर्व पहातुमच्यासाठी सुचवलेलेविभागसंग्रहशोधासर्व पोस्टआपल्या विनंतीसह कोणतीही पोस्ट जुळणी आढळली नाहीस्वगृहाकडेरविवारसोमवारमंगळवारबुधवारगुरुवारशुक्रवारशनिवाररवीसोममंगळबुधगुरुशुक्रशनीजानेवारीफेब्रुवारीमार्चएप्रिलमेजूनजुलैऑगस्टसप्टेंबरऑक्टोबरनोव्हेंबरडिसेंबरजानेफेब्रुमार्चएप्रिमेजूनजुलैऑगसप्टेंऑक्टोनोव्हेंडिसेंआत्ताच१ मिनिटापूर्वी$$1$$ मिनिटांपूर्वी१ तासापूर्वी$$1$$ तासांपूर्वीकाल$$1$$ दिवसांपूर्वी$$1$$ आठवड्यांपूर्वी५ आठवड्यांपेक्षा जास्त काळापूर्वीअनुयायीअनुसरण कराहे दर्जेदार साहित्य अवरोधीत केले आहे१: सामायिक करा२: सामायिक केलेल्या दुव्यावर क्लिक करून वाचासर्व कोड कॉपी करासर्व कोड कॉपी करासर्व कोड आपल्या क्लिपबोर्डवर कॉपी केला आहेCan not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copyविषयसूची