Loading ...

कांद्याची चटणी - पाककृती

कांद्याची चटणी, पाककला - [Kandyachi Chutney, Recipe] तिखट चटपटीत आणि झणझणीत अशी कांद्याची चटणी.

कांद्याची चटणी - पाककृती | Kandyachi Chutney - Recipe

तिखट चटपटीत आणि झणझणीत अशी कांद्याची चटणी


कांद्याची चटणी



कांद्याची चटणी करण्यासाठी लागणारा जिन्नस


  • १ मोठा कांदा
  • ३ लाल सुक्या मिरच्या
  • अर्धा चमचा उडीदडाळ
  • अर्धा चमचा चणाडाळ
  • पाव वाटी चिरलेली कोथिंबीर
  • अर्धा चमचा जीरे
  • ३ चमचे तेल
  • १ चमचा चिंचेचा कोळ
  • थोडे पाणी
  • चवीनुसार मीठ

कांद्याची चटणी करण्याची पाककृती


  • कढईत तेल गरम करून त्यात उडीदडाळ आणि चणाडाळ खमंग परतून घ्यावी.
  • डाळी भाजल्यावर काढून घ्याव्यात आणि उरलेल्या तेलात कांदा, लाल मिरच्या आणि जीरे घालून परतावे.
  • गरज वाटली तर कांदा परतताना १ चमचा तेल वाढवावे.
  • चवीनुसार मीठ घालावे. थोडे मीठ घालून कांदा शिजू द्यावा.
  • कांदा सोनेरी रंगाचा झाला की डिशमध्ये काढून थोडा थंड होऊ द्यावा.
  • परतलेला कांदा, डाळी, चंचेचा कोळ व कोथिंबीर मिक्सरमध्ये वाटून घ्यावे.
  • थोडे कोमट पाणी घालून घट्टसर चटणी बनवावी.
  • तयार आहे चटपटीत कांद्याची चटणी.

कांद्याची चटणी

स्वाती खंदारे
संपादिका, मराठीमाती डॉट कॉम । पुणे
संपादकीय, मराठी लेख, फोटो गॅलरी, पाककला, महाराष्ट्र या आणि अशा विविध विभागांत लेखन.
अधिक माहिती पहा । सर्व लेखन पहा


जीवनशैली        पाककला

अभिप्राय

सर्व पोस्ट लोड केल्या आहेतकोणत्याही पोस्ट आढळल्या नाहीतसर्व पहाअधिक वाचाउत्तर द्याउत्तर रद्द कराहटवाद्वारेस्वगृहपानेपानेसर्व पहातुमच्यासाठी सुचवलेलेविभागसंग्रहशोधासर्व पोस्टआपल्या विनंतीसह कोणतीही पोस्ट जुळणी आढळली नाहीस्वगृहाकडेरविवारसोमवारमंगळवारबुधवारगुरुवारशुक्रवारशनिवाररवीसोममंगळबुधगुरुशुक्रशनीजानेवारीफेब्रुवारीमार्चएप्रिलमेजूनजुलैऑगस्टसप्टेंबरऑक्टोबरनोव्हेंबरडिसेंबरजानेफेब्रुमार्चएप्रिमेजूनजुलैऑगसप्टेंऑक्टोनोव्हेंडिसेंआत्ताच१ मिनिटापूर्वी$$1$$ मिनिटांपूर्वी१ तासापूर्वी$$1$$ तासांपूर्वीकाल$$1$$ दिवसांपूर्वी$$1$$ आठवड्यांपूर्वी५ आठवड्यांपेक्षा जास्त काळापूर्वीअनुयायीअनुसरण कराहे दर्जेदार साहित्य अवरोधीत केले आहे१: सामायिक करा२: सामायिक केलेल्या दुव्यावर क्लिक करून वाचासर्व कोड कॉपी करासर्व कोड कॉपी करासर्व कोड आपल्या क्लिपबोर्डवर कॉपी केला आहेCan not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copyविषयसूची