चॉकलेट श्रीखंड - पाककृती

चॉकलेट श्रीखंड, पाककला - [Chocolate Shrikhand, Recipe].
चॉकलेट श्रीखंड - पाककृती | Chocolate Shrikhand - Recipe

चॉकलेट श्रीखंड


चॉकलेट श्रीखंड



चॉकलेट श्रीखंड करण्यासाठी लागणारा जिन्नस


  • चक्का २ वाट्या
  • साखर २ वाट्या
  • वेलची पूड अगदी थोडी
  • ड्रिकिंग चॉकलेट ४ टेबल स्पून
  • व्हॅनीला इसेन्स २ थेंब
  • पिठीसाखर २ टेबल स्पून
  • चेरी व गुलाबपाकळी सजावटी करिता

चॉकलेट श्रीखंड करण्याची पाककृती


  • चक्का व साखर मिसळून दहा मिनिटे पूरणयंत्रातून काढावे.
  • त्यात वेलचीपूड घालून फ्रिजमध्ये थंड करायला ठेवावे.
  • हे श्रीखंड दोन वेगवेगळ्या वाट्या किंवा बाऊलमध्ये भरून थंड करायला ठेवले तर सर्व्ह करताना सोपे जाईल.
  • एका पॅनमध्ये ड्रिकिंग चॉकलेट व पिठीसाखर घालावी.
  • अगदी थोडे थोडे पाणी घालत मिश्रण एकत्र करावे.
  • मंद गॅसवर २ मिनिटे ठेऊन घट्टसर चॉकलेट सॉस करावा.
  • प्रत्येक बाऊलमध्ये चॉकलेट सॉस चमच्याने पसरावा.
  • वरून चेरी मध्यभागी ठेवून परत थंड करावे.
  • सर्व्ह करताना गुलाबपाकळी पेरून द्यावे.
  • नाविन्यपूर्ण चवीचे श्रीखंड चवदार लागते आणि लहान मुले तर आवडीने खातील.

चॉकलेट श्रीखंड

स्वाती खंदारे
संपादिका, मराठीमाती डॉट कॉम । पुणे
संपादकीय, मराठी लेख, फोटो गॅलरी, पाककला, महाराष्ट्र या आणि अशा विविध विभागांत लेखन.
अधिक माहिती पहासर्व लेखन पहा


जीवनशैली        पाककला

टिप्पणी पोस्ट करा

स्पॅम टिप्पण्या टाळण्यासाठी, सर्व टिप्पण्या प्रदर्शित करण्यापूर्वी नियंत्रित केल्या जातात.