फालूदा - पाककृती

फालूदा, पाककला - [Falooda, Recipe] गरमीमध्ये थंडावा आणण्यासाठी आणि मुलांचा आवडता थंडगार पदार्थ ‘फालूदा’ आता घरच्या घरी वेगवेगळा प्लेवर घालून बनवू शकता.
फालूदा- पाककला | Falooda - Recipe

खास लहान मुलांसाठी उन्हाळ्यात थंडगार ‘फालूदा’

‘फालूदा’साठी लागणारा जिन्नस

  • २ कप व्हॅनिला आईस्क्रिम
  • १ कप फालूदा शेव
  • गुलाबाचे सरबत
  • अर्धा कप ताजे क्रीम
  • १ लिटर दूध
  • २ छोटे चमचे गुलाब एसेंस
  • १/२ कप बदाम व पिस्ते
  • चार चमचे साखर

‘फालूदा’ची पाककृती

  • दूधात साखर टाकून आटवा.
  • थंड झाल्यावर त्यात गुलाब एसेंस टाकून जमवण्यास फ्रिजमध्ये ठेवा.
  • वाढतांना एका आईस्क्रिम ग्लासात गुलाब सरबत टाकून मग फालूदा शेवया टाका.
  • त्यावर जमवलेले दूध टाका.
  • मग व्हॅनिला आईस्क्रिम घालून व क्रीम टाकून त्यावर बदाम, पिस्त्याने सजवा.
फालुद्यामध्ये तुम्हाला आवडणारा आईस्क्रीम फ्लेवर, इसेंस घालून त्याची चव वाढवू शकता.



स्वाती खंदारे | Swati Khandare
संपादिका, मराठीमाती डॉट कॉम
संपादकीय, मराठी लेख, फोटो गॅलरी, पाककला, महाराष्ट्र या आणि अशा विविध विभागांत लेखन.


जीवनशैली / पाककला


टिप्पणी पोस्ट करा

स्पॅम टिप्पण्या टाळण्यासाठी, सर्व टिप्पण्या प्रदर्शित करण्यापूर्वी नियंत्रित केल्या जातात.