Loading ...
/* Dont copy */

दही भेंडी - पाककृती

दही भेंडी, पाककला - [Dahi Bhendi, Recipe] चटपटीत आणि नेहमीच्या चवीत बदल म्हणून ‘दही भेंडी’ नक्की करून बघा.

दही भेंडी - पाककला | Dahi Bhendi - Recipe

चटपटीत आणि नाविन्यता असलेली दही भेंडी

‘दही भेंडी’साठी लागणारा जिन्नस

  • १०० ग्रॅम भेंडी
  • १ कप दही
  • पाव चमचा चाट मसाला
  • पाऊण चमचा साखर
  • मीठ
  • १-२ हिरव्या मिरच्या
  • हिंग
  • पाव चमचा मोहरी
  • ५-६ कडीपत्ता पाने
  • फोडणीसाठी एक टेबलस्पून तेल
  • भेंडी तळण्यासाठी तेल

‘दही भेंडी’ची पाककृती

  • भेंडी धुवून कापडाने कोरडी करुन घ्यावीत. मग त्याचे मध्यम लांबीचे तुकडे करा.
  • कढईत तेल गरम करावे आणि भेंडी गोल्डन ब्राऊन रंगावर तळून घ्यावीत
  • बाउलमध्ये दही घोटून घ्यावे. त्यात मीठ, साखर आणि चाट मसाला घालून नीट ढवळून घ्यावे.
  • फोडणीच्या कढईत तेल गरम करावे. तेल कडकडीत तापले कि मोहरी घालावी.
  • मोहरी तडतडली कि हिरवी मिरची, कढीपता आणि हिंग घालून दह्याला फोडणी द्यावी.
  • खायला द्यायच्या वेळेला तळलेली भेंडी दह्यात घालून एकत्र करुन खायला द्यावे.




स्वाती खंदारे | Swati Khandare
संपादिका, मराठीमाती डॉट कॉम
संपादकीय, मराठी लेख, फोटो गॅलरी, पाककला, महाराष्ट्र या आणि अशा विविध विभागांत लेखन.


जीवनशैली / पाककला


अभिप्राय

सर्व पोस्ट लोड केल्या आहेत कोणत्याही पोस्ट आढळल्या नाहीत सर्व पहा अधिक वाचा उत्तर द्या उत्तर रद्द करा हटवा द्वारे स्वगृह पाने पाने सर्व पहा तुमच्यासाठी सुचवलेले विभाग संग्रह शोधा सर्व पोस्ट आपल्या विनंतीसह कोणतीही पोस्ट जुळणी आढळली नाही स्वगृहाकडे रविवार सोमवार मंगळवार बुधवार गुरुवार शुक्रवार शनिवार रवी सोम मंगळ बुध गुरु शुक्र शनी जानेवारी फेब्रुवारी मार्च एप्रिल मे जून जुलै ऑगस्ट सप्टेंबर ऑक्टोबर नोव्हेंबर डिसेंबर जाने फेब्रु मार्च एप्रि मे जून जुलै ऑग सप्टें ऑक्टो नोव्हें डिसें आत्ताच १ मिनिटापूर्वी $$1$$ मिनिटांपूर्वी १ तासापूर्वी $$1$$ तासांपूर्वी काल $$1$$ दिवसांपूर्वी $$1$$ आठवड्यांपूर्वी ५ आठवड्यांपेक्षा अधिक पूर्वी अनुयायी अनुसरण करा हे दर्जेदार साहित्य अवरोधीत केले आहे १: सामायिक करा २: सामायिक केलेल्या दुव्यावर क्लिक करून वाचा सर्व कोड कॉपी करा सर्व कोड कॉपी करा सर्व कोड आपल्या क्लिपबोर्डवर कॉपी केला आहे Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy विषय सूची