‘चॉकलेट केक’ थंड झाल्यावर त्यावर चॉकलेट बटर ने आइसिंग करुन स्वाद वाढतो.
‘चॉकलेट केक’साठी लागणारा जिन्नस
- दीड कप मैदा
- अर्धा कप कोको पावडर
- एक कप पीठी साखर
- २ अंडी
- १/२ चमचा खायचा सोडा
- १ कप ताजे दही
- अर्धा कप वितळलेले लोणी
- एक लहान चमचा व्हॅनिला इसेंस
‘चॉकलेट केक’ची पाककृती
- मैदा गाळून त्यात कोको पावडर व खायचा सोडा मिसळा.
- लोणी व अंड्याध्ये साखर घालून फेटा. त्यात दही मिसळा.
- आता यात मैदा थोडा-थोडा घालून मिसळत रहा. आता यात थोडेसे पाणी व एसेंस टाकून लाकडी चमच्याने हलवा.
- आता केक पॉट मध्ये तूप लावून मैदा लावा.
- मिश्रण पॉट मध्ये भरून ओव्हन मध्ये ३५० डिग्री फे. वर ३० मिनीटे बेक करा.
- केक थंड झाल्यावर त्यावर चॉकलेट बटर ने आइसिंग करा.
संपादकीय, मराठी लेख, फोटो गॅलरी, पाककला, महाराष्ट्र या आणि अशा विविध विभागांत लेखन.
जीवनशैली / पाककला
- [col]
- महाराष्ट्रीय पदार्थ
न्याहारीचे पदार्थ
आमट्या,सार,कढी
कोशिंबीर,सलाड,रायते
पोळी भाकरी
भाज्या - उपवासाचे पदार्थ
पौष्टिक पदार्थ
पथ्यकर पदार्थ
मसाले
चटण्या
लोणची - मधल्या वेळचे पदार्थ
सरबते व शीतपेये
पुडिंग
आईस्क्रीम
बेकिंग
गोड पदार्थ - भाताचे प्रकार
मांसाहारी पदार्थ
वाळवणाचे पदार्थ
सणासुदीचे पदार्थ
दिवाळी फराळ
पाककृतींचे व्हिडीओ