Loading ...

शिरा - पाककृती

शिरा, पाककला - [Shira, Recipe].

शिरा - पाककृती | Shira - Recipe

शिरा


आपल्या नेहमीच्या शिर्‍यात मूगडाळ रवा घातला असता असा पौष्टिक शिरा तयार होतो.



शिरा करण्यासाठी लागणारा जिन्नस


  • एक वाटी रवा
  • पाऊण वाटी मूगडाळ रवा
  • दोन ते अडीच वाटी गूळ
  • अर्धी वाटी तूप
  • चार वाट्या पाणी

शिरा करण्याची पाककृती


  • मुगाच्या डाळीचा रवा काढताना डाळ मंद आचेवर थोडी भाजून घ्या व रवा काढून आणा.
  • हा रवा नेहमीच्या रव्याइतका जाड असावा.
  • सर्वप्रथम पातेल्यात तूप घालून त्यावर साधा रवा बदामी रंगावर भाजून घ्या.
  • त्यानंतर लगेच मूगडाळ रवा भाजा.
  • एकीकडे एका पातेल्यात पाणी व गूळ एकत्र करुन उकळत ठेवा.
  • हे पाणी चांगले उकळल्यावर ते भाजलेल्या रव्यामध्ये घाला.
  • झाकण ठेवून शिरा चांगला शिजेपर्यंत वाफ आणा.
  • गुळाऐवजी साखर वापरुनही हा शिरा चांगला होतो.

शिरा

स्वाती खंदारे
संपादिका, मराठीमाती डॉट कॉम । पुणे
संपादकीय, मराठी लेख, फोटो गॅलरी, पाककला, महाराष्ट्र या आणि अशा विविध विभागांत लेखन.
अधिक माहिती पहा । सर्व लेखन पहा


जीवनशैली        पाककला

अभिप्राय

सर्व पोस्ट लोड केल्या आहेतकोणत्याही पोस्ट आढळल्या नाहीतसर्व पहाअधिक वाचाउत्तर द्याउत्तर रद्द कराहटवाद्वारेस्वगृहपानेपानेसर्व पहातुमच्यासाठी सुचवलेलेविभागसंग्रहशोधासर्व पोस्टआपल्या विनंतीसह कोणतीही पोस्ट जुळणी आढळली नाहीस्वगृहाकडेरविवारसोमवारमंगळवारबुधवारगुरुवारशुक्रवारशनिवाररवीसोममंगळबुधगुरुशुक्रशनीजानेवारीफेब्रुवारीमार्चएप्रिलमेजूनजुलैऑगस्टसप्टेंबरऑक्टोबरनोव्हेंबरडिसेंबरजानेफेब्रुमार्चएप्रिमेजूनजुलैऑगसप्टेंऑक्टोनोव्हेंडिसेंआत्ताच१ मिनिटापूर्वी$$1$$ मिनिटांपूर्वी१ तासापूर्वी$$1$$ तासांपूर्वीकाल$$1$$ दिवसांपूर्वी$$1$$ आठवड्यांपूर्वी५ आठवड्यांपेक्षा जास्त काळापूर्वीअनुयायीअनुसरण कराहे दर्जेदार साहित्य अवरोधीत केले आहे१: सामायिक करा२: सामायिक केलेल्या दुव्यावर क्लिक करून वाचासर्व कोड कॉपी करासर्व कोड कॉपी करासर्व कोड आपल्या क्लिपबोर्डवर कॉपी केला आहेCan not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copyविषयसूची