शिंगाडा पिठाच्या चकल्या - पाककृती

शिंगाडा पिठाच्या चकल्या, पाककला - [Shinagada Pithachya Chakalya, Recipe].
शिंगाडा पिठाच्या चकल्या - पाककृती | Shinagada Pithachya Chakalya - Recipe

शिंगाडा पिठाच्या चकल्या


शिंगाडा पिठाच्या चकल्या



शिंगाडा पिठाच्या चकल्या करण्यासाठी लागणारा जिन्नस


  • शिंगाड्याचे पीठ
  • ४ - ५ हिरव्या मिरच्या
  • जीरेपूड
  • आवडीप्रमाणे ताक
  • चवीनुसार मीठ

शिंगाडा पिठाच्या चकल्या करण्याची पाककृती


  • जेवढे पीठ असेल त्यापेक्षा थोडे कमी पाणी घेऊन उकळण्यास ठेवा.
  • उकळी झाली की त्यात ताक, ठेचलेल्या हिरव्या मिरच्या, मीठ आणि जीरेपूड घाला.
  • नंतर शिंगाड्याचे पीठ घालून ढवळा व उतरवून ठेवा.
  • थोड्या वेळाने मळून चकल्या करा व गरमागरम खायला द्या.
  • ह्या चकल्या अगदी आयत्या वेळी व थोड्याच करायच्या असल्याने प्रमाणाची जरूर नाही.

शिंगाडा पिठाच्या चकल्या

स्वाती खंदारे
संपादिका, मराठीमाती डॉट कॉम । पुणे
संपादकीय, मराठी लेख, फोटो गॅलरी, पाककला, महाराष्ट्र या आणि अशा विविध विभागांत लेखन.
अधिक माहिती पहासर्व लेखन पहा


जीवनशैली        पाककला

टिप्पणी पोस्ट करा

स्पॅम टिप्पण्या टाळण्यासाठी, सर्व टिप्पण्या प्रदर्शित करण्यापूर्वी नियंत्रित केल्या जातात.