मुगाच्या डाळीच्या चकल्या - पाककृती

मुगाच्या डाळीच्या चकल्या, पाककला - [Mugachya Dalichya Chakalya, Recipe].
मुगाच्या डाळीच्या चकल्या - पाककृती | Mugachya Dalichya Chakalya - Recipe

मुगाच्या डाळीच्या चकल्या


मुगाच्या डाळीच्या चकल्या



मुगाच्या डाळीच्या चकल्या करण्यासाठी लागणारा जिन्नस


  • २५० ग्रॅम मुगाची डाळ
  • १ चमचा तीळ
  • १ चमचा ओवा
  • २ चमचे तेलाचे मोहन
  • तिखट
  • हळद
  • मीठ
  • थोडी बारीक चिरलेली कोथिंबीर
  • थोडेसे डाळीचे पीठ

मुगाच्या डाळीच्या चकल्या करण्याची पाककृती


  • मुगाची डाळ २ ते ३ तास भिजत घाला.
  • नंतर स्वच्छ धुवून कुकरमध्ये ठेवून शिजवावी.
  • अगदी थोडे पाणी घाला.
  • शिजल्यावर ही डाळ डावेने घोटावी.
  • त्यात इतर वस्तू घालून घट्ट होण्यापुरते डाळीचे पीठ घाला.
  • नंतर नेहमीप्रमाणे चकल्या करा.

मुगाच्या डाळीच्या चकल्या

स्वाती खंदारे
संपादिका, मराठीमाती डॉट कॉम । पुणे
संपादकीय, मराठी लेख, फोटो गॅलरी, पाककला, महाराष्ट्र या आणि अशा विविध विभागांत लेखन.
अधिक माहिती पहासर्व लेखन पहा


जीवनशैली        पाककला

टिप्पणी पोस्ट करा

स्पॅम टिप्पण्या टाळण्यासाठी, सर्व टिप्पण्या प्रदर्शित करण्यापूर्वी नियंत्रित केल्या जातात.