बाजरीच्या कापण्या
बाजरीच्या लोहयुक्त कापण्या बनवायला अतिशय सोप्या असतात.
बाजरीच्या कापण्या करण्यासाठी लागणारा जिन्नस
- एक वाटी बाजरीचे पीठ
- अर्धी वाटी किंवा आवडीप्रमाणे गूळ
- दोन छोटे चमचे तीळ
- तळण्यासाठी तेल
बाजरीच्या कापण्या करण्याची पाककृती
- बाजरीचे पीठ आणि तीळ एकत्र करा.
- नंतर गूळ थोड्या पाण्यात विरघळवा.
- आता या पाण्यात बाजरीचे पीठ व तीळाचे मिश्रण भिजवून ते चांगले मळा.
- मळलेले पीठ लाटून त्यांचे चौकोनी तुकडे करा.
- तयार चौकोनी तुकडे गरम तेलात तांबूस होईपर्यंत तळा.
बाजरीच्या कापण्या
स्वाती खंदारे
संपादिका, मराठीमाती डॉट कॉम । पुणे
संपादकीय, मराठी लेख, फोटो गॅलरी, पाककला, महाराष्ट्र या आणि अशा विविध विभागांत लेखन.
अधिक माहिती पहा । सर्व लेखन पहा
संपादिका, मराठीमाती डॉट कॉम । पुणे
संपादकीय, मराठी लेख, फोटो गॅलरी, पाककला, महाराष्ट्र या आणि अशा विविध विभागांत लेखन.
अधिक माहिती पहा । सर्व लेखन पहा
जीवनशैली पाककला