Loading ...

आवळ्याचा छुंदा - पाककृती

आवळ्याचा छुंदा, पाककला - [Aavalyacha Chunda, Recipe].

आवळ्याचा छुंदा - पाककृती | Aavalyacha Chunda - Recipe

आवळ्याचा छुंदा


भरपूर ‘क’ जीवनसत्व असलेला आवळ्याचा छुंदा तुम्ही मुगाची खिचडी, थालीपीठ यांसारख्या अनेक पदार्थांबरोबर खाऊ शकतो.



आवळ्याचा छुंदा करण्यासाठी लागणारा जिन्नस


  • एक किलो मोठे आवळे
  • अर्धी वाटी किसलेले आले
  • दिड किलो साखर
  • एक ग्लास पाणी

आवळ्याचा छुंदा करण्याची पाककृती


  • आवळे धुवून पुसून किसणीने किसा.
  • आल्याची साल काढून किसणीने किसून वेगळे ठेवा.
  • साखर पाण्यात भिजत ठेवा व नंतर मंद गॅसवर तापवून त्याचा पाक करा.
  • पाक पातळ असतानाच त्यात आवळ्याचा कीस टाका.
  • मोठ्या पळीने किंवा चमच्याने एकसारखे घोटत रहा.
  • आवळ्याचा कीस शिजल्यावर त्यातच आल्याचा कीस टाकून परत थोडा वेळ हलवा.
  • नंतर गॅस बंद करुन हे मिश्रण रात्रभर थंड होऊ द्या.
  • दुसर्‍या दिवशी परत एकदा गॅसवर मिश्रण आटवा.
  • आटवून घट्ट झालेले मिश्रण थंड झाल्यावर बरणीत भरा.

आवळ्याचा छुंदा

स्वाती खंदारे
संपादिका, मराठीमाती डॉट कॉम । पुणे
संपादकीय, मराठी लेख, फोटो गॅलरी, पाककला, महाराष्ट्र या आणि अशा विविध विभागांत लेखन.
अधिक माहिती पहा । सर्व लेखन पहा


जीवनशैली        पाककला

अभिप्राय

सर्व पोस्ट लोड केल्या आहेतकोणत्याही पोस्ट आढळल्या नाहीतसर्व पहाअधिक वाचाउत्तर द्याउत्तर रद्द कराहटवाद्वारेस्वगृहपानेपानेसर्व पहातुमच्यासाठी सुचवलेलेविभागसंग्रहशोधासर्व पोस्टआपल्या विनंतीसह कोणतीही पोस्ट जुळणी आढळली नाहीस्वगृहाकडेरविवारसोमवारमंगळवारबुधवारगुरुवारशुक्रवारशनिवाररवीसोममंगळबुधगुरुशुक्रशनीजानेवारीफेब्रुवारीमार्चएप्रिलमेजूनजुलैऑगस्टसप्टेंबरऑक्टोबरनोव्हेंबरडिसेंबरजानेफेब्रुमार्चएप्रिमेजूनजुलैऑगसप्टेंऑक्टोनोव्हेंडिसेंआत्ताच१ मिनिटापूर्वी$$1$$ मिनिटांपूर्वी१ तासापूर्वी$$1$$ तासांपूर्वीकाल$$1$$ दिवसांपूर्वी$$1$$ आठवड्यांपूर्वी५ आठवड्यांपेक्षा जास्त काळापूर्वीअनुयायीअनुसरण कराहे दर्जेदार साहित्य अवरोधीत केले आहे१: सामायिक करा२: सामायिक केलेल्या दुव्यावर क्लिक करून वाचासर्व कोड कॉपी करासर्व कोड कॉपी करासर्व कोड आपल्या क्लिपबोर्डवर कॉपी केला आहेCan not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copyविषयसूची