Loading ...

पाकातील करंज्या - पाककृती

पाकातील करंज्या, पाककला - [Pakatil Karanjya, Recipe] दिवाळ सणासाठी खास अस्सल महाराष्ट्रीय पद्धतीच्या पाकातील करंज्या.

पाकातील करंज्या - पाककृती | Pakatil Karanjya - Recipe

दिवाळ सणासाठी खास अस्सल महाराष्ट्रीय पद्धतीच्या पाकातील करंज्या


पाकातील करंज्या



पाकातील करंज्या करण्यासाठी लागणारा जिन्नस


  • दीड वाटी मैदा
  • पाऊण वाटी रवा
  • ४ टे. चमचा पातळ डालडाचे मोहन
  • पाव चमचा मीथ व थोडे दूध

सारण करण्यासाठी लागणारा जिन्नस


  • १ लहान बाटली गुलकंद
  • १ वाटी ओले खोबरे
  • ३-४ खारका
  • १ टे. चमचा बेदाणा
  • २ टे. चमचा काजू तुकडा
  • २ टे. चमचा खडीसाखरेचा चुरा

पाक करण्यासाठी लागणारा जिन्नस


  • ३ वाट्या साखर

पाकातील करंज्या करण्याची पाककृती


  • रवा, मैदा, मीठ व तुपाचे मोहन एकत्र करून दुधात पीठ भिजवा.
  • दोन तासांनी कुटून घ्या.
  • ओले खोबरे परतून घ्या व गुलकंदात मिसळा.
  • खारका व काजू ह्यांचे बारीक तुकडे करा.
  • नंतर सारणासाठी सांगितलेल्या सर्व वस्तू एकत्र करा.
  • पिठाच्या छोट्या पुऱ्या लाटून घ्या.
  • त्यात वरील सारण थोडेसे भरा.
  • नंतर नेहमीप्रमाणे दुमडून करंज्या कातून घ्याव्या व तळून घ्याव्या.
  • साखरेचा दोनतारी पाक करावा.
  • तललेल्या करंज्या पाकात टाकाव्या.

पाकातील करंज्या

स्वाती खंदारे
संपादिका, मराठीमाती डॉट कॉम । पुणे
संपादकीय, मराठी लेख, फोटो गॅलरी, पाककला, महाराष्ट्र या आणि अशा विविध विभागांत लेखन.
अधिक माहिती पहा । सर्व लेखन पहा


जीवनशैली        पाककला

अभिप्राय

सर्व पोस्ट लोड केल्या आहेतकोणत्याही पोस्ट आढळल्या नाहीतसर्व पहाअधिक वाचाउत्तर द्याउत्तर रद्द कराहटवाद्वारेस्वगृहपानेपानेसर्व पहातुमच्यासाठी सुचवलेलेविभागसंग्रहशोधासर्व पोस्टआपल्या विनंतीसह कोणतीही पोस्ट जुळणी आढळली नाहीस्वगृहाकडेरविवारसोमवारमंगळवारबुधवारगुरुवारशुक्रवारशनिवाररवीसोममंगळबुधगुरुशुक्रशनीजानेवारीफेब्रुवारीमार्चएप्रिलमेजूनजुलैऑगस्टसप्टेंबरऑक्टोबरनोव्हेंबरडिसेंबरजानेफेब्रुमार्चएप्रिमेजूनजुलैऑगसप्टेंऑक्टोनोव्हेंडिसेंआत्ताच१ मिनिटापूर्वी$$1$$ मिनिटांपूर्वी१ तासापूर्वी$$1$$ तासांपूर्वीकाल$$1$$ दिवसांपूर्वी$$1$$ आठवड्यांपूर्वी५ आठवड्यांपेक्षा जास्त काळापूर्वीअनुयायीअनुसरण कराहे दर्जेदार साहित्य अवरोधीत केले आहे१: सामायिक करा२: सामायिक केलेल्या दुव्यावर क्लिक करून वाचासर्व कोड कॉपी करासर्व कोड कॉपी करासर्व कोड आपल्या क्लिपबोर्डवर कॉपी केला आहेCan not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copyविषयसूची