Loading ...
/* Dont copy */

कोबीचा उपमा - पाककृती

कोबीचा उपमा, पाककला - [Kobicha Upma, Recipe] नेहमीच्या गव्हाच्या रव्याचा एक नवीन चतपटीत प्रकार म्हणजे कोबीचा उपमा.

कोबीचा उपमा - पाककृती | Kobicha Upma - Recipe

नेहमीच्या गव्हाच्या रव्याचा एक नवीन चतपटीत प्रकार म्हणजे कोबीचा उपमा


कोबीचा उपमा - काहीसा नेहमीच्याच उपम्यासारखा पण अतिषय पौष्टीक आणि मस्त चटपटीत असा कोबीचा उपमा.



कोबीचा उपमा करण्यासाठी लागणारा जिन्नस


  • दोन वाट्या गव्हाचा रवा
  • दोन वाट्या चिरलेला कोबी
  • अर्धी वाटी मटारदाणे
  • एक छोटा चमचा उडीद डाळ
  • तीन छोटी गाजरे
  • ३ - ४ हिरव्या मिरच्या
  • अर्धी वाटी कोथिंबीर
  • एक लिंबू
  • चवीनुसार मीठ

फोडणीसाठी लागणारा जिन्नस


  • एक मोठा चमचा तेल
  • अर्धा चमचा जीरे
  • अर्धा चमचा मोहरी
  • अर्धा चमचा मेथ्या
  • अर्धा चमचा हळद
  • ५ - ६ कडिपत्त्याची पाने

कोबीचा उपमा करण्याची पाककृती


  • रवा स्वच्छ करा.
  • गाजराचे लांबपातळ तुकडे करा.
  • थोडे तेल गरम करा.
  • त्यामध्ये रवा टाकून ५ मिनीटे परता व लालसर रवा बाजूला काढून ठेवा.
  • नंतर एका पातेल्यात फोडणी करुन त्यात मटार, गाजराचे काप आणि गरम पाणी घालून अर्धवट शिजवा.
  • त्यानंतर त्यात रवा घाला.
  • आच कमी करा.
  • मिश्रणात कोबी घाला व पुन्हा काही वेळ शिजवा.
  • त्यावर लिंबाचा रस घाला.
  • गरम असतानाच वर कोथिंबीर घालून खायला द्या.

कोबीचा उपमा

स्वाती खंदारे
संपादिका, मराठीमाती डॉट कॉम । पुणे
संपादकीय, मराठी लेख, फोटो गॅलरी, पाककला, महाराष्ट्र या आणि अशा विविध विभागांत लेखन.
अधिक माहिती पहासर्व लेखन पहा


जीवनशैली        पाककला

अभिप्राय

मराठीतील बोलीभाषा
मराठीतील बोलीभाषा
सर्व पोस्ट लोड केल्या आहेत कोणत्याही पोस्ट आढळल्या नाहीत सर्व पहा अधिक वाचा उत्तर द्या उत्तर रद्द करा हटवा द्वारे स्वगृह पाने पाने सर्व पहा तुमच्यासाठी सुचवलेले विभाग संग्रह शोधा सर्व पोस्ट आपल्या विनंतीसह कोणतीही पोस्ट जुळणी आढळली नाही स्वगृहाकडे रविवार सोमवार मंगळवार बुधवार गुरुवार शुक्रवार शनिवार रवी सोम मंगळ बुध गुरु शुक्र शनी जानेवारी फेब्रुवारी मार्च एप्रिल मे जून जुलै ऑगस्ट सप्टेंबर ऑक्टोबर नोव्हेंबर डिसेंबर जाने फेब्रु मार्च एप्रि मे जून जुलै ऑग सप्टें ऑक्टो नोव्हें डिसें आत्ताच १ मिनिटापूर्वी $$1$$ मिनिटांपूर्वी १ तासापूर्वी $$1$$ तासांपूर्वी काल $$1$$ दिवसांपूर्वी $$1$$ आठवड्यांपूर्वी ५ आठवड्यांपेक्षा अधिक पूर्वी अनुयायी अनुसरण करा हे दर्जेदार साहित्य अवरोधीत केले आहे १: सामायिक करा २: सामायिक केलेल्या दुव्यावर क्लिक करून वाचा सर्व कोड कॉपी करा सर्व कोड कॉपी करा सर्व कोड आपल्या क्लिपबोर्डवर कॉपी केला आहे Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy विषय सूची