कणकेच्या झटपट चकल्या - पाककृती

कणकेच्या झटपट चकल्या, पाककला - [Kankechya Jhatpat Chaklya, Recipe].
कणकेच्या झटपट चकल्या - पाककृती | Kankechya Jhatpat Chaklya - Recipe

दिवाळ सणासाठी अगदी झटपट करता येण्याजोग्या कणकेच्या झटपट चकल्या


कणकेच्या झटपट चकल्या



कणकेच्या झटपट चकल्या करण्यासाठी लागणारा जिन्नस


  • ३ वाट्या कणीक
  • चवीनुसार तिखट
  • चवीनुसार मीठ
  • पाव चमचा हळद
  • १ चमचा ओवा
  • १ चमचा तीळ
  • तळण्यासाठी तेल

कणकेच्या झटपट चकल्या करण्याची पाककृती


  • कणकेत तीळ, ओवा, तिखट, मीठ व हळद घालावे.
  • एका मलमलच्या कपड्यात सर्व वरील साहित्य बांधून अर्धा तास कुकरमध्ये वाफवावे.
  • नंतर मोकळी करून पाण्याचा हात लावून मळावे.
  • चकलीच्या सोर्‍यातून चकल्या बनवून गरम तेलात तळून घ्याव्यात.
  • यात मोहन घालण्याची आवश्यकता नाही.

कणकेच्या झटपट चकल्या

स्वाती खंदारे
संपादिका, मराठीमाती डॉट कॉम । पुणे
संपादकीय, मराठी लेख, फोटो गॅलरी, पाककला, महाराष्ट्र या आणि अशा विविध विभागांत लेखन.
अधिक माहिती पहासर्व लेखन पहा


जीवनशैली        पाककला

टिप्पणी पोस्ट करा

स्पॅम टिप्पण्या टाळण्यासाठी, सर्व टिप्पण्या प्रदर्शित करण्यापूर्वी नियंत्रित केल्या जातात.