सणासुदीला केला जाणारा एक पौष्टीक लाडूचा खमंग आणि रूचकर प्रकार
गहू बेसन लाडू - खमंग, रूचकर असा गहू बेसन लाडू सकाळच्या वेळी नाश्त्यामध्ये एक छान पर्याय आहे; शिवाय सणासुदीला एक पौष्टीक पदार्थ म्हणून देखील गहू बेसन लाडू केला जाऊ शकतो.
गहू बेसन लाडू करण्यासाठी लागणारा जिन्नस
- दोन वाट्या गहू
- अर्धी वाटी हरभरा डाळ
- अर्धी वाटी मूगडाळ
- अडीच वाट्या गूळ
- एक वाटी तूप
गहू बेसन लाडू करण्याची पाककृती
- गहू व डाळी मंद आचेवर तांबूस रंगावर वेगवेगळ्या भाजून घ्या.
- गार झाल्यावर सर्व एकत्र करुन रवाळ पीठ दळून आणा.
- कढईत तूप वितळेपर्यंत गरम करा.
- तूपात गूळ बारीक करुन टाका व चांगला विरघळून घ्या.
- त्यात पीठ घालून हे मिश्रण चांगले एकत्र करा व त्याचे लगेच लाडू वळा.
गहू बेसन लाडू
स्वाती खंदारे
संपादिका, मराठीमाती डॉट कॉम । पुणे
संपादकीय, मराठी लेख, फोटो गॅलरी, पाककला, महाराष्ट्र या आणि अशा विविध विभागांत लेखन.
अधिक माहिती पहा । सर्व लेखन पहा
संपादिका, मराठीमाती डॉट कॉम । पुणे
संपादकीय, मराठी लेख, फोटो गॅलरी, पाककला, महाराष्ट्र या आणि अशा विविध विभागांत लेखन.
अधिक माहिती पहा । सर्व लेखन पहा
जीवनशैली पाककला