Loading ...

सांबर मसाला - पाककृती

सांबर मसाला, पाककला - [Sambar Masala, Recipe] सांबर करायच्या वेळीच ‘सांबर मसाला’ ताजा ताजा केला तर सांबरची चव अजूनच छान लागते.

सांबर मसाला- पाककला | Sambar Masala - Recipe

खमंग आणि लज्जतदार सांबर बनविण्यासाठी सांबर मसाला

‘सांबर मसाला’साठी लागणारा जिन्नस

  • १२० ग्रॅम धणे
  • ८० ग्रॅम जीरे
  • ३० ग्रॅम काळी मिरी
  • ३० ग्रॅम सरसो
  • ३० ग्रॅम मेथी
  • २० ग्रॅम अख्खी लाल मिरची
  • ३० ग्रॅम हळद
  • १० ग्रॅम लसणाची पावडर
  • ६० ग्रॅम चण्याची डाळ
  • ६० ग्रॅम उडदाची डाळ
  • १० ग्रॅम हिंग
  • तळण्यासाठी तेल

‘सांबर मसाला’ची पाककृती

  • दोन्ही डाळी धुवून वाळवून घ्या. कढईत तेल टाकून डाळी सोनेरी रंगापर्यंत भाजून घ्या.
  • डाळी कागदावर टाकून जास्तीचे तेल काढून घ्या.
  • वरील इतर सामग्री तेलात गरम करुन सर्व एकत्र कुटावे.
  • एका स्वच्छ व कोरड्या डब्यात भरुन ठेवावा.
  • सांबर करायच्या वेळीच हा मसाला ताजाच केला तर चव अजून छान लागते.





स्वाती खंदारे | Swati Khandare
संपादिका, मराठीमाती डॉट कॉम
संपादकीय, मराठी लेख, फोटो गॅलरी, पाककला, महाराष्ट्र या आणि अशा विविध विभागांत लेखन.


जीवनशैली / पाककला


अभिप्राय

सर्व पोस्ट लोड केल्या आहेतकोणत्याही पोस्ट आढळल्या नाहीतसर्व पहाअधिक वाचाउत्तर द्याउत्तर रद्द कराहटवाद्वारेस्वगृहपानेपानेसर्व पहातुमच्यासाठी सुचवलेलेविभागसंग्रहशोधासर्व पोस्टआपल्या विनंतीसह कोणतीही पोस्ट जुळणी आढळली नाहीस्वगृहाकडेरविवारसोमवारमंगळवारबुधवारगुरुवारशुक्रवारशनिवाररवीसोममंगळबुधगुरुशुक्रशनीजानेवारीफेब्रुवारीमार्चएप्रिलमेजूनजुलैऑगस्टसप्टेंबरऑक्टोबरनोव्हेंबरडिसेंबरजानेफेब्रुमार्चएप्रिमेजूनजुलैऑगसप्टेंऑक्टोनोव्हेंडिसेंआत्ताच१ मिनिटापूर्वी$$1$$ मिनिटांपूर्वी१ तासापूर्वी$$1$$ तासांपूर्वीकाल$$1$$ दिवसांपूर्वी$$1$$ आठवड्यांपूर्वी५ आठवड्यांपेक्षा जास्त काळापूर्वीअनुयायीअनुसरण कराहे दर्जेदार साहित्य अवरोधीत केले आहे१: सामायिक करा२: सामायिक केलेल्या दुव्यावर क्लिक करून वाचासर्व कोड कॉपी करासर्व कोड कॉपी करासर्व कोड आपल्या क्लिपबोर्डवर कॉपी केला आहेCan not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copyविषयसूची