Loading ...

गाजर हलवा (पाककृती)

गाजर हलवा, पाककला - [Gajar Halwa, Recipe] गोड पदार्थ म्हणून सणासुदीला, समारंभाला खाल्ला जाणारा लहानांपासून ते मोठ्यांपर्यंत सर्वांना आवडणारा गाजर हलवा.

गाजर हलवा (पाककृती)

समारंभ तसेच सणासुदीचा आणि थंडीच्या दिवसातला आवडता गोड पदार्थ म्हणजे गाजर हलवा


गाजर हलवा (पाककृती)

(Gajar Halwa recipe) गाजर हलवा बनविण्याची पारंपारीक पाककृती.



गाजर हलव्यासाठी लागणारा जिन्नस


  • १ किलो मोठी गाजरे
  • ३ वाट्या साखर
  • पाव किलो खवा
  • अर्धी वाटी तूप
  • ७-८ वेलदोड्याची पूड
  • थोडेसे काजूचे काप

गाजर हलव्याची पाककृती


  • गाजरे किसून घ्या. नंतर हा कीस साध्या कुकरमध्ये ठेवून वाफवून घ्या. पाणी घालू नका.
  • नंतर वाफेचे पाणी निथळून घ्या. तुपावर हा कीस परतून घ्या. साखर घाला.
  • साखरेचा पाक होऊन मिश्रण घट्टसर झाले की उतरा. खवा हाताने मोडून घ्या व थोड्या तुपावर परता. गाजराच्या मिश्रणात हा खवा घाला.
  • वेलदोड्याची पूड व काजूचे काप घाला. नीट ढवळून मिश्रण सारखे करा.


गाजर हलवा (पाककृती) संबंधी महत्त्वाचे दुवे:


स्वाती खंदारे | Swati Khandare
संपादिका, मराठीमाती डॉट कॉम । पुणे
संपादकीय, मराठी लेख, फोटो गॅलरी, पाककला, महाराष्ट्र या आणि अशा विविध विभागांत लेखन.


जीवनशैली        पाककला

अभिप्राय

सर्व पोस्ट लोड केल्या आहेतकोणत्याही पोस्ट आढळल्या नाहीतसर्व पहाअधिक वाचाउत्तर द्याउत्तर रद्द कराहटवाद्वारेस्वगृहपानेपानेसर्व पहातुमच्यासाठी सुचवलेलेविभागसंग्रहशोधासर्व पोस्टआपल्या विनंतीसह कोणतीही पोस्ट जुळणी आढळली नाहीस्वगृहाकडेरविवारसोमवारमंगळवारबुधवारगुरुवारशुक्रवारशनिवाररवीसोममंगळबुधगुरुशुक्रशनीजानेवारीफेब्रुवारीमार्चएप्रिलमेजूनजुलैऑगस्टसप्टेंबरऑक्टोबरनोव्हेंबरडिसेंबरजानेफेब्रुमार्चएप्रिमेजूनजुलैऑगसप्टेंऑक्टोनोव्हेंडिसेंआत्ताच१ मिनिटापूर्वी$$1$$ मिनिटांपूर्वी१ तासापूर्वी$$1$$ तासांपूर्वीकाल$$1$$ दिवसांपूर्वी$$1$$ आठवड्यांपूर्वी५ आठवड्यांपेक्षा जास्त काळापूर्वीअनुयायीअनुसरण कराहे दर्जेदार साहित्य अवरोधीत केले आहे१: सामायिक करा२: सामायिक केलेल्या दुव्यावर क्लिक करून वाचासर्व कोड कॉपी करासर्व कोड कॉपी करासर्व कोड आपल्या क्लिपबोर्डवर कॉपी केला आहेCan not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copyविषयसूची