चुरमुर्‍यांचा खमंग चिवडा - पाककृती

चुरमुर्‍यांचा खमंग चिवडा, पाककला - [Churmuryancha Khamang Chivda, Recipe] सणासुदीला खुसखुशीत आणि खमंग ‘चुरमुर्‍याचा खमंग चिवडा’ घरच्या घरी तयार करा.
चुरमुर्‍यांचा खमंग चिवडा- पाककला | Churmuryancha Khamang Chivda - Recipe

सणासुदीचा खुसखुशीत ‘चुरमुर्‍यांचा खमंग चिवडा’

‘चुरमुर्‍यांचा खमंग चिवडा’साठी लागणारा जिन्नस

  • २ शेर चुरमुरे
  • पावशेर चणे
  • पावशेर खारे दाणे
  • पावशेर तळलेली डाळ
  • १ चमचा मीठ
  • १ चमचा तिखट
  • चमचा साखर
  • १ चमचा मेतकूट
  • थोडा कडीपत्ता
  • २ डाव तेल

‘चुरमुर्‍यांचा खमंग चिवडा’ची पाककृती

  • तेलाची हिंग, मोहरी, हळद घालून फोडणी करा.
  • त्यात कडीपत्ता घालून परता.
  • त्यावर चुरमुरे घालून परता.
  • आता त्यामध्ये तिखट, मीठ, साखर व मेतकूट घालून परता.
  • परतून झाल्यावर चणे, दाणे व डाळ घाला. जरा परता व उतरवा. खुसखुशीत आणि खमंग चुरमुर्‍याचा चिवडा तयार आहे.




स्वाती खंदारे | Swati Khandare
संपादिका, मराठीमाती डॉट कॉम
संपादकीय, मराठी लेख, फोटो गॅलरी, पाककला, महाराष्ट्र या आणि अशा विविध विभागांत लेखन.


जीवनशैली / पाककला


टिप्पणी पोस्ट करा

स्पॅम टिप्पण्या टाळण्यासाठी, सर्व टिप्पण्या प्रदर्शित करण्यापूर्वी नियंत्रित केल्या जातात.