Loading ...
/* Dont copy */

राजमा मसाला - पाककृती

राजमा मसाला, पाककला - [Rajma Masala, Recipe] उत्तर भारतातील प्रसिद्ध अशी ‘राजमा मसाला’ पंजाबी डिश भाताबरोबर छान लागते.

राजमा मसाला - पाककला | Rajma Masala - Recipe

प्रसिद्ध पंजाबी डिश राजमा मसाला

‘राजमा मसाला’साठी लागणारा जिन्नस

  • ५०० ग्रॅम राजमा
  • १ कप ताजे दही
  • ३ कांदे
  • ३ इंच आले
  • ४ हिरव्या मिरच्या
  • १ चमचा धणे पावडर
  • अर्धा चमचा हळद
  • अर्धा चमचा तिखट
  • अर्धा चमचा गरम मसाला
  • २ चमचे क्रीम
  • तीन चमचे तेल
  • मीठ
  • कोथिंबीर

‘राजमा मसाला’ची पाककृती

  • राजमा रात्रभर पाण्यात भिजवून ठेवा. पाण्यात चिमूटभर सोडा मिसळा.
  • याच पाण्यात सकाळी राजमा उकळा. नंतर पाणी काढून टाका.
  • पातेल्यात तूप गरम करा. त्यात आले. कांदा, हिरवी मिरची, धणे पावडर टाकून परता.
  • परतल्यावर त्यात दही आणि राजमा टाका.
  • चवीनुसार मीठ टाकून थोडा वेळ भाजा नंतर पाणी टाकून शिजवा.
  • एक - दोन उकळ्या आल्यावर गरम मसाला व क्रीम टाका.
  • शिजल्यावर कोथिंबीर टाकून गॅस बंद करा.



स्वाती खंदारे | Swati Khandare
संपादिका, मराठीमाती डॉट कॉम
संपादकीय, मराठी लेख, फोटो गॅलरी, पाककला, महाराष्ट्र या आणि अशा विविध विभागांत लेखन.


जीवनशैली / पाककला


अभिप्राय

सर्व पोस्ट लोड केल्या आहेत कोणत्याही पोस्ट आढळल्या नाहीत सर्व पहा अधिक वाचा उत्तर द्या उत्तर रद्द करा हटवा द्वारे स्वगृह पाने पाने सर्व पहा तुमच्यासाठी सुचवलेले विभाग संग्रह शोधा सर्व पोस्ट आपल्या विनंतीसह कोणतीही पोस्ट जुळणी आढळली नाही स्वगृहाकडे रविवार सोमवार मंगळवार बुधवार गुरुवार शुक्रवार शनिवार रवी सोम मंगळ बुध गुरु शुक्र शनी जानेवारी फेब्रुवारी मार्च एप्रिल मे जून जुलै ऑगस्ट सप्टेंबर ऑक्टोबर नोव्हेंबर डिसेंबर जाने फेब्रु मार्च एप्रि मे जून जुलै ऑग सप्टें ऑक्टो नोव्हें डिसें आत्ताच १ मिनिटापूर्वी $$1$$ मिनिटांपूर्वी १ तासापूर्वी $$1$$ तासांपूर्वी काल $$1$$ दिवसांपूर्वी $$1$$ आठवड्यांपूर्वी ५ आठवड्यांपेक्षा अधिक पूर्वी अनुयायी अनुसरण करा हे दर्जेदार साहित्य अवरोधीत केले आहे १: सामायिक करा २: सामायिक केलेल्या दुव्यावर क्लिक करून वाचा सर्व कोड कॉपी करा सर्व कोड कॉपी करा सर्व कोड आपल्या क्लिपबोर्डवर कॉपी केला आहे Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy विषय सूची