Loading ...

चण्याचे गोळे - पाककृती

चण्याचे गोळे, पाककला - [Chanyache Gole, Recipe] चणाडाळ व उडीद डाळीचे गोळे करुन उन्हात कडक वाळल्यानंतर तयार चण्याच्या गोळ्याची सुंदरशी आमटी बनवता येते.

चण्याचे गोळे - पाककला | Chanyache Gole - Recipe

आमटीसाठी चटपटीत ‘चण्याचे गोळे’

‘चण्याचे गोळे’साठी लागणारा जिन्नस

  • २५० ग्रॅम चणाडाळ
  • २५० ग्रॅम उडीद डाळ
  • १ टी. स्पून धणे - जिरे पावडर
  • १ टी. स्पून हिंग
  • १ टी. स्पून लसूण पेस्ट
  • २ टी. स्पून मिरची पेस्ट
  • २ टी. स्पून प्रत्येकी पुदिना व कोथिंबीर पेस्ट
  • २ टी. स्पून मीठ.

‘चण्याचे गोळे’ची पाककृती

  • चणाडाळ व उडीद डाळ रात्रभर भिजवून दुसऱ्या दिवशी मिक्सरमध्ये जाडसर वाटाव्या. (एकदम बारीक करू नयेत.)
  • त्यात वरील सर्व साहित्य घालून चांगले एकत्र करून गोळा बनवा.
  • कडक उन्हात प्लॅस्टिकवर त्या मोठ्या गोळ्याचे बारीक बारीक गोळे करून वाळत घालावेत.
  • कडकडीत सुकल्यावर घट्ट झाकण्याच्या डब्यात भरून ठेवा.
आवश्यकतेप्रमाणे आमटीत घालून चण्याच्या गोळ्यांची आमटी बनवा.



स्वाती खंदारे | Swati Khandare
संपादिका, मराठीमाती डॉट कॉम
संपादकीय, मराठी लेख, फोटो गॅलरी, पाककला, महाराष्ट्र या आणि अशा विविध विभागांत लेखन.


जीवनशैली / पाककला


अभिप्राय

सर्व पोस्ट लोड केल्या आहेतकोणत्याही पोस्ट आढळल्या नाहीतसर्व पहाअधिक वाचाउत्तर द्याउत्तर रद्द कराहटवाद्वारेस्वगृहपानेपानेसर्व पहातुमच्यासाठी सुचवलेलेविभागसंग्रहशोधासर्व पोस्टआपल्या विनंतीसह कोणतीही पोस्ट जुळणी आढळली नाहीस्वगृहाकडेरविवारसोमवारमंगळवारबुधवारगुरुवारशुक्रवारशनिवाररवीसोममंगळबुधगुरुशुक्रशनीजानेवारीफेब्रुवारीमार्चएप्रिलमेजूनजुलैऑगस्टसप्टेंबरऑक्टोबरनोव्हेंबरडिसेंबरजानेफेब्रुमार्चएप्रिमेजूनजुलैऑगसप्टेंऑक्टोनोव्हेंडिसेंआत्ताच१ मिनिटापूर्वी$$1$$ मिनिटांपूर्वी१ तासापूर्वी$$1$$ तासांपूर्वीकाल$$1$$ दिवसांपूर्वी$$1$$ आठवड्यांपूर्वी५ आठवड्यांपेक्षा जास्त काळापूर्वीअनुयायीअनुसरण कराहे दर्जेदार साहित्य अवरोधीत केले आहे१: सामायिक करा२: सामायिक केलेल्या दुव्यावर क्लिक करून वाचासर्व कोड कॉपी करासर्व कोड कॉपी करासर्व कोड आपल्या क्लिपबोर्डवर कॉपी केला आहेCan not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copyविषयसूची