Loading ...

पनीर बटर मसाला - पाककृती

पनीर बटर मसाला, पाककला - [Paneer Butter Masala, Recipe] मुळचा पंजाबी मात्र सर्वत्र प्रसिध्द असलेला पनीर बटर मसाला हा पनीर, बटर, कसुरी मेथी वगैरे पदार्थ घालून घरच्या घरी बनवला जाऊ शकतो आणि अगदी हॉटेल मध्ये मिळणार्‍या पनीर बटर मसाल्या सारखीच चव आपण घरी आणू शकता.

पनीर बटर मसाला - पाककला | Paneer Butter Masala - Recipe

घरच्या घरी बनवा पनीर बटर मसाला

‘पनीर बटर मसाला’साठी लागणारा जिन्नस

  • १०० ग्रॅम पनीर
  • ५० ग्रॅम दही
  • २५ ग्रॅम काजू
  • कोथिंबीर
  • मिरची
  • ५० ग्रॅम लोणी
  • कसुरी मेथी
  • २ कांदे
  • २ टोमॅटो
  • जीरे
  • खडा मसाला
  • आले व लसणाची पेस्ट
  • सजावटीसाठी क्रीम
  • गरम मसाला टाकावा
  • मीठ

‘पनीर बटर मसाला’ची पाककृती

  • कांद्याच्या पातळ उभ्या कापून तळून घ्यावेत.
  • पनीरचे तुकडे करून तळावेत.
  • काजूमध्ये दुध घालून थोडे वाटून घ्यावे.
  • मग टोमॅटो व तळलेला कांदा एकत्र वाटावा.
  • एका भांड्यात तेल गरम करावे.
  • त्यात जीरे व खडा मसाला टाकावा. छान वास सुटल्यावर आले व लसणाची पेस्ट टाकवी.
  • नंतर वाटलेला कांदा व टोमॅटो टाकावे या सर्वांना मिक्स करून मीठ, मिरची व गरम मसाला टाकावा. कसुरी मेथीही टाकावी. व्यवस्थित ढवळून घ्यावे.
  • ढवळून झाल्यावर पनीर, दही टाकून उकळी काढून गॅस बंद करावा.
  • वरून कोथिंबीर व क्रीम टाकुन सजवावे.
पनीर बटर मसाला रोटी, नान, कुल्च्यासोबत खाऊ शकता.




स्वाती खंदारे | Swati Khandare
संपादिका, मराठीमाती डॉट कॉम
संपादकीय, मराठी लेख, फोटो गॅलरी, पाककला, महाराष्ट्र या आणि अशा विविध विभागांत लेखन.


जीवनशैली / पाककला


अभिप्राय

सर्व पोस्ट लोड केल्या आहेतकोणत्याही पोस्ट आढळल्या नाहीतसर्व पहाअधिक वाचाउत्तर द्याउत्तर रद्द कराहटवाद्वारेस्वगृहपानेपानेसर्व पहातुमच्यासाठी सुचवलेलेविभागसंग्रहशोधासर्व पोस्टआपल्या विनंतीसह कोणतीही पोस्ट जुळणी आढळली नाहीस्वगृहाकडेरविवारसोमवारमंगळवारबुधवारगुरुवारशुक्रवारशनिवाररवीसोममंगळबुधगुरुशुक्रशनीजानेवारीफेब्रुवारीमार्चएप्रिलमेजूनजुलैऑगस्टसप्टेंबरऑक्टोबरनोव्हेंबरडिसेंबरजानेफेब्रुमार्चएप्रिमेजूनजुलैऑगसप्टेंऑक्टोनोव्हेंडिसेंआत्ताच१ मिनिटापूर्वी$$1$$ मिनिटांपूर्वी१ तासापूर्वी$$1$$ तासांपूर्वीकाल$$1$$ दिवसांपूर्वी$$1$$ आठवड्यांपूर्वी५ आठवड्यांपेक्षा जास्त काळापूर्वीअनुयायीअनुसरण कराहे दर्जेदार साहित्य अवरोधीत केले आहे१: सामायिक करा२: सामायिक केलेल्या दुव्यावर क्लिक करून वाचासर्व कोड कॉपी करासर्व कोड कॉपी करासर्व कोड आपल्या क्लिपबोर्डवर कॉपी केला आहेCan not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copyविषयसूची