Loading ...

सायीचे गुलाबजाम - पाककृती

सायीचे गुलाबजाम, पाककला - [Sayiche Gulabjam, Recipe].

सायीचे गुलाबजाम - पाककृती | Sayiche Gulabjam - Recipe

सायीचे गुलाबजाम


सायीचे गुलाबजाम



सायीचे गुलाबजाम करण्यासाठी लागणारा जिन्नस


  • १ वाटी घट्ट साय
  • अर्धी वाटी मैदा
  • चिमूटभर खायचा सोडा
  • २० - २५ बेदाणे
  • दीड वाटी साखर
  • अर्धा चमचा रोझ इसेन्स किंवा ४ - ५ वेलदोड्यांची पूड
  • तळण्यासाठी तूप

सायीचे गुलाबजाम करण्याची पाककृती


  • परातीत साय काढावी.
  • परात तिरकी करून त्याखालचे दूध काढून बाजूला करा.
  • नंतर सायीत मैदा व खायचा सोडा घालून हलक्या हाताने मिश्रण करा.
  • त्याचे सुपारीएवढे गोळे करा.
  • गोळे वळताना आत एकेक बेदाणा घालावा.
  • कोरडा मैदा हाताला लावून ४ - ५ गुलाबजाम करा.
  • तळून घ्या व पाकात टाका.
  • साखरेत सव्वा वाटी पाणी घालून एकतारी पाक करा.
  • त्यात रोझ इसेन्स किंवा वेलचीपूड घाला.
  • तूपात गुलाबजाम तळून घ्या.
  • तळलेले गुलाबजाम पाकात टाका.
  • गुलाबजाम पाकात टाकताना पाक गरम असावा.
  • पहिले तळून होईपर्यंत दुसरे ४ - ५ गुलाबजाम तळून घ्यावे.

सायीचे गुलाबजाम

स्वाती खंदारे
संपादिका, मराठीमाती डॉट कॉम । पुणे
संपादकीय, मराठी लेख, फोटो गॅलरी, पाककला, महाराष्ट्र या आणि अशा विविध विभागांत लेखन.
अधिक माहिती पहा । सर्व लेखन पहा


जीवनशैली        पाककला

अभिप्राय

सर्व पोस्ट लोड केल्या आहेतकोणत्याही पोस्ट आढळल्या नाहीतसर्व पहाअधिक वाचाउत्तर द्याउत्तर रद्द कराहटवाद्वारेस्वगृहपानेपानेसर्व पहातुमच्यासाठी सुचवलेलेविभागसंग्रहशोधासर्व पोस्टआपल्या विनंतीसह कोणतीही पोस्ट जुळणी आढळली नाहीस्वगृहाकडेरविवारसोमवारमंगळवारबुधवारगुरुवारशुक्रवारशनिवाररवीसोममंगळबुधगुरुशुक्रशनीजानेवारीफेब्रुवारीमार्चएप्रिलमेजूनजुलैऑगस्टसप्टेंबरऑक्टोबरनोव्हेंबरडिसेंबरजानेफेब्रुमार्चएप्रिमेजूनजुलैऑगसप्टेंऑक्टोनोव्हेंडिसेंआत्ताच१ मिनिटापूर्वी$$1$$ मिनिटांपूर्वी१ तासापूर्वी$$1$$ तासांपूर्वीकाल$$1$$ दिवसांपूर्वी$$1$$ आठवड्यांपूर्वी५ आठवड्यांपेक्षा जास्त काळापूर्वीअनुयायीअनुसरण कराहे दर्जेदार साहित्य अवरोधीत केले आहे१: सामायिक करा२: सामायिक केलेल्या दुव्यावर क्लिक करून वाचासर्व कोड कॉपी करासर्व कोड कॉपी करासर्व कोड आपल्या क्लिपबोर्डवर कॉपी केला आहेCan not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copyविषयसूची