Loading ...
/* Dont copy */

टोमॅटो भात - पाककृती

टोमॅटो भात, पाककला - [Tomato Rice, Recipe] हलका - फुलका तसेच टोमॅटोची चव असलेला खासकरुन रात्रीच्या जेवणात सुयोग्य असा हा ‘टोमॅटो भात’ सर्वांना आवडेल.

टोमॅटो भात- पाककला | Tomato Rice - Recipe

हलका - फुलका ‘टोमॅटो भात’

‘टोमॅटो भात’साठी लागणारा जिन्नस

  • २ वाट्या तांदूळ
  • २५० ग्रॅम टोमॅटो
  • २ चमचे तूप
  • ४ लवंगा
  • १ कांदा
  • १ वाटी ओले खोबरे
  • ४ - ५ हिरव्या मिरच्या
  • अर्धी वाटी चिरलेली कोथिंबीर
  • ४ - ५ लसूण पाकळ्या
  • १ इंच आले
  • २ दालचिनीचे लहान तुकडे
  • ८ - १० काळी मिरी
  • १ लिंबू
  • १ चमचा मीठ (किंवा जास्त)
  • १ चमचा साखर

‘टोमॅटो भात‘’ची पाककृती

  • तांदूळ धुवून तासभर निथळत ठेवावेत.
  • टोमॅटो बारीक चिरून ४ वाट्या पाण्यात शिजवावेत.
  • पुरणयंत्रावर पाण्यासकट गाळून घ्यावे.
  • भाताच्या पातेल्यात तूप तापले की त्यामध्ये लवंगा, काळीमिरी, दालचिनी घालून कांदा परतावा.
  • एकीकडे आले - लसूण वाटून घ्यावे.
  • मिरच्या उभ्या चिराव्या. कांदा लालसर झाला की तांदूळ परतावेत व वाटलेली गोळी व मिरच्या घालावे. मीठ व साखर घालावी.
  • गाळून घेतलेले टोमॅटोचे पाणी घालावे.
  • मंद आंचेवर भात शिजवावा.
  • वाढताना त्यावर ओले खोबरे व कोथिंबीर घालावी.
जास्त आंबट आवडत असेल त्यांच्यासाठी लिंबाची फोड द्यावी.



स्वाती खंदारे | Swati Khandare
संपादिका, मराठीमाती डॉट कॉम
संपादकीय, मराठी लेख, फोटो गॅलरी, पाककला, महाराष्ट्र या आणि अशा विविध विभागांत लेखन.


जीवनशैली / पाककला


अभिप्राय

सर्व पोस्ट लोड केल्या आहेत कोणत्याही पोस्ट आढळल्या नाहीत सर्व पहा अधिक वाचा उत्तर द्या उत्तर रद्द करा हटवा द्वारे स्वगृह पाने पाने सर्व पहा तुमच्यासाठी सुचवलेले विभाग संग्रह शोधा सर्व पोस्ट आपल्या विनंतीसह कोणतीही पोस्ट जुळणी आढळली नाही स्वगृहाकडे रविवार सोमवार मंगळवार बुधवार गुरुवार शुक्रवार शनिवार रवी सोम मंगळ बुध गुरु शुक्र शनी जानेवारी फेब्रुवारी मार्च एप्रिल मे जून जुलै ऑगस्ट सप्टेंबर ऑक्टोबर नोव्हेंबर डिसेंबर जाने फेब्रु मार्च एप्रि मे जून जुलै ऑग सप्टें ऑक्टो नोव्हें डिसें आत्ताच १ मिनिटापूर्वी $$1$$ मिनिटांपूर्वी १ तासापूर्वी $$1$$ तासांपूर्वी काल $$1$$ दिवसांपूर्वी $$1$$ आठवड्यांपूर्वी ५ आठवड्यांपेक्षा अधिक पूर्वी अनुयायी अनुसरण करा हे दर्जेदार साहित्य अवरोधीत केले आहे १: सामायिक करा २: सामायिक केलेल्या दुव्यावर क्लिक करून वाचा सर्व कोड कॉपी करा सर्व कोड कॉपी करा सर्व कोड आपल्या क्लिपबोर्डवर कॉपी केला आहे Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy विषय सूची