Loading ...

लिंबाचे गोड लोणचे - पाककृती

लिंबाचे गोड लोणचे, पाककला - [Sweet Lime Pickle, Recipe] आंबट गुणधर्म असलेल्या ‘लिंबाचे गोड लोणचे’ घरच्या घरी बनवून खाऊ शकता.

लिंबाचे गोड लोणचे- पाककला | Sweet Lime Pickle - Recipe

चटकदार आणि आंबट - गोड ‘लिंबाचे गोड लोणचे’

‘लिंबाचे गोड लोणचे’साठी लागणारा जिन्नस

  • ५ किलो लिंबु
  • २०० ग्रॅ. काळी मिरची
  • १०० ग्रॅ. मोठी वेलची
  • ५० ग्रॅ. जीरे
  • १० ग्रॅ. प्रत्येक दालचिनी
  • तेजपान
  • ५० ग्रॅ. लवंग
  • ५ नग जायफळ
  • १०० ग्रॅ. सिरका
  • ३ कि. साखर
  • ५०० ग्रॅ. आले
  • ४०० ग्रॅ. सेंधा मीठ
  • १०० ग्रॅ. काळे मीठ
  • विनेगर

‘लिंबाचे गोड लोणचे’ची पाककृती

  • मोठ्या आकारात लिंबू घ्यावे.
  • धुवून पुसून उन्हात सुकवावे.
  • नंतर चार चार खापा या प्रकारे कापाव्या की त्या एका बाजुने जोडलेल्या राहतील.
  • आले सोलुन बारीक करावे.
  • सर्व मसाल्यांना अर्धवट कुटुन घ्यावे.
  • नंतर त्यात साखर व विनेगर मिळवून तयार मिश्रण लिंबामध्ये भरावे.
  • तयार लिंबाना बरणीत ठेवावे व बरणीस चांगल्या तर्‍हेने बंद करून उन्हात ठेवावे.
  • १०-१५ दिवसात लिंबाचे गोड लोणचे तयार होऊन जाईल.



स्वाती खंदारे | Swati Khandare
संपादिका, मराठीमाती डॉट कॉम
संपादकीय, मराठी लेख, फोटो गॅलरी, पाककला, महाराष्ट्र या आणि अशा विविध विभागांत लेखन.


जीवनशैली / पाककला


अभिप्राय

सर्व पोस्ट लोड केल्या आहेतकोणत्याही पोस्ट आढळल्या नाहीतसर्व पहाअधिक वाचाउत्तर द्याउत्तर रद्द कराहटवाद्वारेस्वगृहपानेपानेसर्व पहातुमच्यासाठी सुचवलेलेविभागसंग्रहशोधासर्व पोस्टआपल्या विनंतीसह कोणतीही पोस्ट जुळणी आढळली नाहीस्वगृहाकडेरविवारसोमवारमंगळवारबुधवारगुरुवारशुक्रवारशनिवाररवीसोममंगळबुधगुरुशुक्रशनीजानेवारीफेब्रुवारीमार्चएप्रिलमेजूनजुलैऑगस्टसप्टेंबरऑक्टोबरनोव्हेंबरडिसेंबरजानेफेब्रुमार्चएप्रिमेजूनजुलैऑगसप्टेंऑक्टोनोव्हेंडिसेंआत्ताच१ मिनिटापूर्वी$$1$$ मिनिटांपूर्वी१ तासापूर्वी$$1$$ तासांपूर्वीकाल$$1$$ दिवसांपूर्वी$$1$$ आठवड्यांपूर्वी५ आठवड्यांपेक्षा जास्त काळापूर्वीअनुयायीअनुसरण कराहे दर्जेदार साहित्य अवरोधीत केले आहे१: सामायिक करा२: सामायिक केलेल्या दुव्यावर क्लिक करून वाचासर्व कोड कॉपी करासर्व कोड कॉपी करासर्व कोड आपल्या क्लिपबोर्डवर कॉपी केला आहेCan not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copyविषयसूची