Loading ...
/* Dont copy */

सुकी उडीद डाळ - पाककृती

सुकी उडीद डाळ, पाककला - [Suki Udid Dal, Recipe] उडीद डाळीत टोमॅटो, मसाला वगैरे घालून चटपटीत, पोष्टिक असलेली तसेच घरात भाजी नसल्यावर झटपट बनवता येणारी ‘सुकी उडीद डाळ’ चपाती, पराठ्यासोबत खायला देऊ शकता.

सुकी उडीद डाळ - पाककला | Suki Udid Dal - Recipe

चटपटीत, पोष्टिक व झटपट होणारी सुकी उडीद डाळ

‘सुकी उडीद डाळ’साठी लागणारा जिन्नस

  • १ कप धुतलेली उडीद डाळ
  • १ कापलेला कांदा
  • १ मोठा चमचा तेल
  • ३/४ चमचे मीठ
  • १/२ चमचे हळद
  • २ मोठी वेलची
  • १ चमचे जीरे
  • १ जुडी कापलेली कोथिंबीर
  • २ हिरवी मिरची
  • १ कापलेला टोमॅटो
  • १/२ चमचे गरम मसाला

‘सुकी उडीद डाळ’ची पाककृती

  • डाळीस धुवुन ४ कप पाण्यात हळद व मीठाबरोबर शिजवून द्यावे आणि गाळून पाणी वेगळे करावे.
  • तेल गरम करून जीरे टाकावे.
  • नंतर वेलची टाकून १ मिनीट फ्राय करावे.
  • कांदा टाकुन लालसर फ्राय करावा.
  • कांदा लालसर झाल्यावर उडीद डाळ, हिरवी मिरची, टोमॅटो, कोथिंबीर व गरम मसाला टाकुन परतून घ्यावे.
  • झाकण ठेवून ३ - ४ मिनीट गॅस कमी करून शिजवावे.
  • वरून कोथिंबीर पेरावी आणि उतरवून घ्यावे.
सुकी उडीद डाळ रोटी, पराठ्यासोबत खाऊ शकता.

स्वाती खंदारे
संपादिका, मराठीमाती डॉट कॉम । पुणे
संपादकीय, मराठी लेख, फोटो गॅलरी, पाककला, महाराष्ट्र या आणि अशा विविध विभागांत लेखन.
अधिक माहिती पहासर्व लेखन पहा

जीवनशैली / पाककला


अभिप्राय

सर्व पोस्ट लोड केल्या आहेत कोणत्याही पोस्ट आढळल्या नाहीत सर्व पहा अधिक वाचा उत्तर द्या उत्तर रद्द करा हटवा द्वारे स्वगृह पाने पाने सर्व पहा तुमच्यासाठी सुचवलेले विभाग संग्रह शोधा सर्व पोस्ट आपल्या विनंतीसह कोणतीही पोस्ट जुळणी आढळली नाही स्वगृहाकडे रविवार सोमवार मंगळवार बुधवार गुरुवार शुक्रवार शनिवार रवी सोम मंगळ बुध गुरु शुक्र शनी जानेवारी फेब्रुवारी मार्च एप्रिल मे जून जुलै ऑगस्ट सप्टेंबर ऑक्टोबर नोव्हेंबर डिसेंबर जाने फेब्रु मार्च एप्रि मे जून जुलै ऑग सप्टें ऑक्टो नोव्हें डिसें आत्ताच १ मिनिटापूर्वी $$1$$ मिनिटांपूर्वी १ तासापूर्वी $$1$$ तासांपूर्वी काल $$1$$ दिवसांपूर्वी $$1$$ आठवड्यांपूर्वी ५ आठवड्यांपेक्षा अधिक पूर्वी अनुयायी अनुसरण करा हे दर्जेदार साहित्य अवरोधीत केले आहे १: सामायिक करा २: सामायिक केलेल्या दुव्यावर क्लिक करून वाचा सर्व कोड कॉपी करा सर्व कोड कॉपी करा सर्व कोड आपल्या क्लिपबोर्डवर कॉपी केला आहे Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy विषय सूची