Loading ...

कांचीपुरम इडली - पाककृती

कांचीपुरम इडली, पाककला - [Kanchipuram Idli, Recipe] पोटभर न्याहारी आणि ईडलीचा एक नवीन प्रकार म्हणून ‘कांचीपुरम ईडली’ खायला देता येईल.

कांचीपुरम इडली- पाककला | Kanchipuram Idli - Recipe

ईडलीचा एक नवीन प्रकार कांचीपुरम इडली

‘कांचीपुरम इडली’साठी लागणारा जिन्नस

  • २ वाट्या उकडा तांदूळ
  • १ वाटी उडीद डाळ
  • अर्धी वाटी चणा डाळ
  • पाव चमचा हिंग
  • १ चमचा काळी मिरी
  • १ टी. स्पून जीरे
  • थोडे आले किसून
  • थोडा कढीलिंब
  • थोडे काजूचे तुकडे
  • चवीनुसार मीठ

‘कांचीपुरम इडली’ची पाककृती

  • तांदूळ, उडदाची डाळ, चणा डाळ रात्री भिजत घालून सकाळी वाटून पीठ आंबायला ठेवावे.
  • जीरे व मिरे जाड कुटून, हिंग, मीठ पिठात घाला.
  • थोडे तेल गरम करुन काजू तुकडे व कढीलिंब तळून तेलासकट पिठात घाला.
  • आले किसून टाकून पीठ खूप फेटावे.
  • पीठ फेटून ईडली स्टॅंडवर इडल्या वाफवून घ्याव्यात.
  • चटणीबरोबर सर्व्ह कराव्यात.





स्वाती खंदारे | Swati Khandare
संपादिका, मराठीमाती डॉट कॉम
संपादकीय, मराठी लेख, फोटो गॅलरी, पाककला, महाराष्ट्र या आणि अशा विविध विभागांत लेखन.


जीवनशैली / पाककला


अभिप्राय

सर्व पोस्ट लोड केल्या आहेतकोणत्याही पोस्ट आढळल्या नाहीतसर्व पहाअधिक वाचाउत्तर द्याउत्तर रद्द कराहटवाद्वारेस्वगृहपानेपानेसर्व पहातुमच्यासाठी सुचवलेलेविभागसंग्रहशोधासर्व पोस्टआपल्या विनंतीसह कोणतीही पोस्ट जुळणी आढळली नाहीस्वगृहाकडेरविवारसोमवारमंगळवारबुधवारगुरुवारशुक्रवारशनिवाररवीसोममंगळबुधगुरुशुक्रशनीजानेवारीफेब्रुवारीमार्चएप्रिलमेजूनजुलैऑगस्टसप्टेंबरऑक्टोबरनोव्हेंबरडिसेंबरजानेफेब्रुमार्चएप्रिमेजूनजुलैऑगसप्टेंऑक्टोनोव्हेंडिसेंआत्ताच१ मिनिटापूर्वी$$1$$ मिनिटांपूर्वी१ तासापूर्वी$$1$$ तासांपूर्वीकाल$$1$$ दिवसांपूर्वी$$1$$ आठवड्यांपूर्वी५ आठवड्यांपेक्षा जास्त काळापूर्वीअनुयायीअनुसरण कराहे दर्जेदार साहित्य अवरोधीत केले आहे१: सामायिक करा२: सामायिक केलेल्या दुव्यावर क्लिक करून वाचासर्व कोड कॉपी करासर्व कोड कॉपी करासर्व कोड आपल्या क्लिपबोर्डवर कॉपी केला आहेCan not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copyविषयसूची