दाबेली मसाला - पाककृती

दाबेली मसाला, पाककला - [Dabeli Masala, Recipe] ताजा, घरच्या घरी बनवलेला ‘दाबेली मसाला’ दाबेलीची चव वाढवतो.
दाबेली मसाला- पाककला | Dabeli Masala - Recipe

दाबेलीची चव वाढवणारा दाबेली मसाला

‘दाबेली मसाला’साठी लागणारा जिन्नस

  • २-३ लाल-सुक्या मिरच्या
  • २-३ दालचिनीच्या काड्या
  • ३-४ लवंगा
  • १ /२ चमचा धणे
  • १/२ चमचा बडीशेप
  • १/२ चमचा काळीमिरी
  • १ चक्रीफुल
  • १ तमालपत्र

‘दाबेली मसाला’ची पाककृती

  • सर्व साहित्य एकत्र करुन कोरडंच भाजावे.
  • थंड करुन मिक्सरमध्ये वाटून बारीक पावडर करावी.
  • दाबेली बनवताना त्यात हा मसाला टाकावा आणि दावेलीची चव वाढवावी.


स्वाती खंदारे
संपादिका, मराठीमाती डॉट कॉम । पुणे
संपादकीय, मराठी लेख, फोटो गॅलरी, पाककला, महाराष्ट्र या आणि अशा विविध विभागांत लेखन.
अधिक माहिती पहासर्व लेखन पहा

जीवनशैली / पाककला


टिप्पणी पोस्ट करा

स्पॅम टिप्पण्या टाळण्यासाठी, सर्व टिप्पण्या प्रदर्शित करण्यापूर्वी नियंत्रित केल्या जातात.