लहान मुलांच्या आरोग्यास लाभदायक असे चिकन सूप
‘चिकन सूप’साठी लागणारा जिन्नस
- पाव किलो चिकन
- १ लहान कांदा
- १ दालचिनीचा तुकडा
- ४ - ५ काळी मिरी
- चवीनुसार मीठ
चिकन सूपची पाककृती
- चिकन स्वच्छ धूवून तुकडे करून घ्यावेत.
- ४ कप पाण्यात एका लहान कांद्याचे तुकडे, चिकनचे तुकडे, लहानसा दालचिनीचा तुकडा, ४ - ५ काळी मिरी टाकावी.
- चिकन चांगले शिजू द्यावे.
- चिकन शिजल्यावर गाळून घ्यावे. तयार आहे चिकन सूप. आता त्यात चवीपुरते मीठ टाकावे.
- थंड झाल्यावर वरती चरबी येईल ती काढून टाकावी व नंतर पुन्हा गरम करुन सर्व्ह करावे.
थंडीच्या दिवसात सर्दीला चिकन सूप अतिशय चांगले.
जीवनशैली / पाककला
- [col]
- महाराष्ट्रीय पदार्थ
न्याहारीचे पदार्थ
आमट्या,सार,कढी
कोशिंबीर,सलाड,रायते
पोळी भाकरी
भाज्या - उपवासाचे पदार्थ
पौष्टिक पदार्थ
पथ्यकर पदार्थ
मसाले
चटण्या
लोणची - मधल्या वेळचे पदार्थ
सरबते व शीतपेये
पुडिंग
आईस्क्रीम
बेकिंग
गोड पदार्थ - भाताचे प्रकार
मांसाहारी पदार्थ
वाळवणाचे पदार्थ
सणासुदीचे पदार्थ
दिवाळी फराळ
पाककृतींचे व्हिडीओ