Loading ...
/* Dont copy */

चण्याचे सॅलड - पाककृती

चण्याचे सॅलड, पाककला - [Chanyache Salad, Recipe] रूचीपालट म्हणून काबुली चणे घालुन केलेले हे काहीसे वेगळ्या प्रकारचे ‘चण्याचे सॅलेड’ अत्यंत रूचकर आणि चटपटीत लागते, अगदी लहानग्यांपासून ते मोठ्यांपर्यंत सर्वांनाच नक्की आवडेल.

चण्याचे सॅलड - पाककला | Chanyache Salad - Recipe

थंडावा देणारे चण्याचे सॅलड

‘चण्याचे सॅलड’साठी लागणारा जिन्नस

  • २ वाट्या शिजवलेले चणे (काबुली)
  • अर्धी वाटी कोथिंबीर
  • अर्धी वाटी टोमॅटो
  • अर्धी वाटी काकडी (कोचवलेली)
  • २ मोठे चमचे व्हिनेगर
  • २ लिंबाचा रस
  • २ चमचे तेल
  • २ - ३ लसूण पाकळ्या
  • पाव चमचा मोहरीची ताजी पुड
  • चवीनुसार मीठ व मिरपूड

‘चण्याचे सॅलड’ची पाककृती

  • २ वाट्या काबुली चणे आदल्या रात्री भिजत घालावेत.
  • दुसऱ्या दिवशी सकाळी निथळून पाणी व मीठ घालून शिजवावेत.
  • कोथिंबीर, टोमॅटो, काकडी व लसूण बारीक चिरावी (लसूण नसला तरी चालेल).
  • एका मोठ्या भांड्यात वरील सर्व पदार्थ एकत्र करावेत व अलगद हलवावे.
  • आवडीनुसार हिरवी मिरची बारीक चिरून वापरावी.

परदेशात शिजलेले काबुली चणे डबाबंद मिळतात. हे डबे वापरण्यास सोयीस्कर आहेत. आपल्याकडे छोले हा एकच प्रकार चण्याचा केला जातो. बदल म्हणून हे सॅलड करून पहा.



स्वाती खंदारे | Swati Khandare
संपादिका, मराठीमाती डॉट कॉम
संपादकीय, मराठी लेख, फोटो गॅलरी, पाककला, महाराष्ट्र या आणि अशा विविध विभागांत लेखन.


जीवनशैली / पाककला


अभिप्राय

सर्व पोस्ट लोड केल्या आहेत कोणत्याही पोस्ट आढळल्या नाहीत सर्व पहा अधिक वाचा उत्तर द्या उत्तर रद्द करा हटवा द्वारे स्वगृह पाने पाने सर्व पहा तुमच्यासाठी सुचवलेले विभाग संग्रह शोधा सर्व पोस्ट आपल्या विनंतीसह कोणतीही पोस्ट जुळणी आढळली नाही स्वगृहाकडे रविवार सोमवार मंगळवार बुधवार गुरुवार शुक्रवार शनिवार रवी सोम मंगळ बुध गुरु शुक्र शनी जानेवारी फेब्रुवारी मार्च एप्रिल मे जून जुलै ऑगस्ट सप्टेंबर ऑक्टोबर नोव्हेंबर डिसेंबर जाने फेब्रु मार्च एप्रि मे जून जुलै ऑग सप्टें ऑक्टो नोव्हें डिसें आत्ताच १ मिनिटापूर्वी $$1$$ मिनिटांपूर्वी १ तासापूर्वी $$1$$ तासांपूर्वी काल $$1$$ दिवसांपूर्वी $$1$$ आठवड्यांपूर्वी ५ आठवड्यांपेक्षा अधिक पूर्वी अनुयायी अनुसरण करा हे दर्जेदार साहित्य अवरोधीत केले आहे १: सामायिक करा २: सामायिक केलेल्या दुव्यावर क्लिक करून वाचा सर्व कोड कॉपी करा सर्व कोड कॉपी करा सर्व कोड आपल्या क्लिपबोर्डवर कॉपी केला आहे Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy विषय सूची