आरारूटची लापशी - पाककृती
आरारूटची लापशी,पाककला - [Arrowrootchi Lapsi,Recipe] अत्यंत चविष्ट, खमंग आणि पौष्टिक अशी ‘आरारूटची लापशी’ लहान मुलांपासुन वयस्करांपर्यंत सर्वांसाठीच.
चविष्ट, खमंग आणि पौष्टिक ‘आरारूटची लापशी’
आरारूटच्या लापशीसाठी लागणारा जिन्नस
- १ टेबलस्पून आरारूट
- १ १/२ कप दूध
- २ चमचे साखर
- २ थेंब व्हॅनिला इसेन्स
आरारूटच्या लापशीची पाककृती
- १/२ कप गार दूधात आरारूट घालून त्याची चांगली पेस्ट करुन घ्यावी.
- नंतर १ कप दुधात साखर घालून त्याला उकळी आणावी.
- नंतर त्यात वरील आरारूटची पेस्ट घालून मिश्रण चांगले ढवळावे, २ थेंब व्हॅनिला इसेन्स घालावा.
- जरा दाटसर झाले, की उतरवावे.
- आवडत असल्यास त्यात चिमूटभर मीठ टाकावे.
- गरमागरम आरारूटची लापशी सर्व्ह करावी.
अशीच तांदुळाच्या पिठाची, बार्लीच्या पिठाची किंवा ओटच्या पिठाची लापशी करावी.
संपादिका, मराठीमाती डॉट कॉम
संपादकीय, मराठी लेख, फोटो गॅलरी, पाककला, महाराष्ट्र या आणि अशा विविध विभागांत लेखन.