मोड आलेल्या मुगाचे धिरडे - पाककृती

मोड आलेल्या मुगाचे धिरडे, पाककला - [Mod Aalelya Mugache Dhirde, Recipe].
मोड आलेल्या मुगाचे धिरडे - पाककृती | Mod Aalelya Mugache Dhirde - Recipe

मोड आलेल्या मुगाचे धिरडे


लोहयुक्त असलेल्या मुगाच्या धिरड्यासोबत पुदिन्याची चटणी खाल्ली असता शरीरातील लोहाचे पोषण वाढते.



मोड आलेल्या मुगाचे धिरडे करण्यासाठी लागणारा जिन्नस


  • एक वाटी मोड आलेले मूग
  • ३ - ४ हिरव्या मिरच्या
  • एक छोटा चमचा जीरे
  • चवीनुसार वाटलेले लसूण
  • चवीनुसार मीठ

मोड आलेल्या मुगाचे धिरडे करण्याची पाककृती


  • मोड आलेले मूग, हिरव्या मिरच्या आणि जीरे बारीक वाटा.
  • त्यात वाटलेले लसूण व चवीनुसार मीठ घाला.
  • मिश्रण थोडे पातळ बनवा.
  • गरम तव्यावर थोडे तेल टाकल्यानंतर मिश्रण टाकून पातळ धिरडे बनवावे.
  • धिरडे मंद गॅसवर खरपूस भाजा.
  • मोड आलेल्या मुगाचे धिरडे आवळ्याच्या किंवा पुदिन्याच्या चटणीबरोबर खायला द्या.

मोड आलेल्या मुगाचे धिरडे

स्वाती खंदारे
संपादिका, मराठीमाती डॉट कॉम । पुणे
संपादकीय, मराठी लेख, फोटो गॅलरी, पाककला, महाराष्ट्र या आणि अशा विविध विभागांत लेखन.
अधिक माहिती पहासर्व लेखन पहा


जीवनशैली        पाककला

टिप्पणी पोस्ट करा

स्पॅम टिप्पण्या टाळण्यासाठी, सर्व टिप्पण्या प्रदर्शित करण्यापूर्वी नियंत्रित केल्या जातात.