Loading ...
/* Dont copy */

कोबीची वडी - पाककृती

कोबीची वडी, पाककला - [Kobichi Vadi, Recipe].

कोबीची वडी - पाककृती | Kobichi Vadi - Recipe

कोबीची वडी


नेहमी नेहमी कोबीची भाजी खाऊन कंटाळा येत असल्यास कोबीची स्वादिष्ट वडी म्हणजे चांगला बदल होईल.



कोबीची वडी करण्यासाठी लागणारा जिन्नस


  • एक वाटी किसलेला कोबी
  • अर्धी वाटी डाळीचे पीठ
  • ३ - ४ हिरव्या मिरच्या
  • एक छोटा चमचा आलं लसूण पेस्ट
  • अर्धा छोटा चमचा जीरे
  • पाव छोटा चमचा हळद
  • चवीनुसार मीठ
  • तळण्यासाठी तेल

कोबीची वडी करण्याची पाककृती


  • किसलेल्या कोबीमध्ये आले - लसूण, हिरव्या मिरचीची वाटलेली पेस्ट, हळद, जीरे व मीठ टाका.
  • नंतर त्यामध्ये डाळीचे पीठ टाकून मिश्रण कणकेसारखे घट्ट मळा.
  • या मिश्रणाच्या सुरळ्या करुन त्या कुकरच्या डब्यात ठेवा.
  • कुकरमध्ये पाणी घालून डब्यातील सुरळ्या वाफवून घ्या.
  • कुकर उपलब्ध नसल्यास पातेल्यामध्ये पाणी घेऊन त्यावर चाळणीत सुरळ्या ठेवा व चाळणीवर झाकण ठेवून वाफवून घ्या.
  • गार झाल्यावर त्याचे काप करुन तळा किंवा फोडणीवर परता.

कोबीची वडी

स्वाती खंदारे
संपादिका, मराठीमाती डॉट कॉम । पुणे
संपादकीय, मराठी लेख, फोटो गॅलरी, पाककला, महाराष्ट्र या आणि अशा विविध विभागांत लेखन.
अधिक माहिती पहासर्व लेखन पहा


जीवनशैली        पाककला

अभिप्राय

मराठीतील बोलीभाषा
मराठीतील बोलीभाषा
सर्व पोस्ट लोड केल्या आहेत कोणत्याही पोस्ट आढळल्या नाहीत सर्व पहा अधिक वाचा उत्तर द्या उत्तर रद्द करा हटवा द्वारे स्वगृह पाने पाने सर्व पहा तुमच्यासाठी सुचवलेले विभाग संग्रह शोधा सर्व पोस्ट आपल्या विनंतीसह कोणतीही पोस्ट जुळणी आढळली नाही स्वगृहाकडे रविवार सोमवार मंगळवार बुधवार गुरुवार शुक्रवार शनिवार रवी सोम मंगळ बुध गुरु शुक्र शनी जानेवारी फेब्रुवारी मार्च एप्रिल मे जून जुलै ऑगस्ट सप्टेंबर ऑक्टोबर नोव्हेंबर डिसेंबर जाने फेब्रु मार्च एप्रि मे जून जुलै ऑग सप्टें ऑक्टो नोव्हें डिसें आत्ताच १ मिनिटापूर्वी $$1$$ मिनिटांपूर्वी १ तासापूर्वी $$1$$ तासांपूर्वी काल $$1$$ दिवसांपूर्वी $$1$$ आठवड्यांपूर्वी ५ आठवड्यांपेक्षा अधिक पूर्वी अनुयायी अनुसरण करा हे दर्जेदार साहित्य अवरोधीत केले आहे १: सामायिक करा २: सामायिक केलेल्या दुव्यावर क्लिक करून वाचा सर्व कोड कॉपी करा सर्व कोड कॉपी करा सर्व कोड आपल्या क्लिपबोर्डवर कॉपी केला आहे Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy विषय सूची