Loading ...
/* Dont copy */

कोळंबी फ्राय (पाककृती)

कोळंबी फ्राय (पाककृती) - सोप्पी आणि झटपट होणारी मांसाहारी पाककृती कोळंबी फ्राय स्टार्टरसाठी एक चांगला पर्याय आहे [Kolambi Fry Recipe].

कोळंबी फ्राय (पाककृती)

सोप्पी आणि झटपट होणारी मांसाहारी पाककृती कोळंबी फ्राय


कोळंबी फ्राय (पाककृती)

(Kolambi Fry Recipe) सोप्पी आणि झटपट होणारी मांसाहारी पाककृती कोळंबी फ्राय स्टार्टरसाठी एक चांगला पर्याय आहे.



कोळंबी फ्रायसाठी लागणारा जिन्नस


  • ८ - १० (किंवा गरजेनुसार) सोललेली कोळंबी
  • २ चमचे कोकम आगळ/२ - ३ आमसुले/ चिंचेची चटणी
  • १ चमचा तिखट (मालवणी मसाला)
  • पाव चमचा हळद
  • चिमूटभर हिंग
  • २ मोठे चमचे तेल
  • चवीनुसार मीठ

कोळंबी फ्रायची पाककृती


  • सर्वप्रथम कोळंबी व्यवस्थित आवरण काढून स्वच्छ धुवून घ्याव्यात. (आवरण कसे काढायचे ते खाली व्हिडिओमध्ये दाखविले आहे.)
  • स्वच्छ केलेली कोळंबी एका बाऊलमध्ये घेऊन त्यामध्ये कोकम आगळ, तिखट (मालवणी मसाला), हळद, हिंग व कोकम आगळ असल्यामुळे चवीनुसार मीठ घालावे.
  • आता हा सर्व मसाला कोळंबीला व्यवस्थित लावून घ्यायचा.
  • मसाला लावलेली कोळंबी साधारण ५ - १० मिनिटे मुरण्यासाठी ठेवून द्यावीत.
  • आता एका पॅनमध्ये तेल पसरून घ्यावे. त्यावरती मसाला लावलेली कोळंबी ठेवावीत.
  • ५ मिनिटे झाकून ठेवावे. झाकण काढून एका बाजूने शिजली का ते पहावीत.
  • शिजल्यावर कोळंबी पलटून दुसरी बाजूही शिजवून घ्यावी.
  • दोन्ही बाजू व्यवस्थित शिजल्यावर प्लेटमध्ये काढून घ्यावीत आणि त्यावर लिंबू पिळून गरमागरम सर्व्ह करावीत.

गरमा गरम कोळंबी फ्राय पाव किंवा चपातीसोबत छान लागतील.
स्टार्टरसाठी मांसाहारी पदार्थ म्हणून तुम्ही कोळंबी फ्राय करू शकता.


कोळंबी फ्राय (पाककृती) (व्हिडिओ)




स्वाती खंदारे | Swati Khandare
संपादिका, मराठीमाती डॉट कॉम । पुणे
संपादकीय, मराठी लेख, फोटो गॅलरी, पाककला, महाराष्ट्र या आणि अशा विविध विभागांत लेखन.


जीवनशैली        पाककला

अभिप्राय

सर्व पोस्ट लोड केल्या आहेत कोणत्याही पोस्ट आढळल्या नाहीत सर्व पहा अधिक वाचा उत्तर द्या उत्तर रद्द करा हटवा द्वारे स्वगृह पाने पाने सर्व पहा तुमच्यासाठी सुचवलेले विभाग संग्रह शोधा सर्व पोस्ट आपल्या विनंतीसह कोणतीही पोस्ट जुळणी आढळली नाही स्वगृहाकडे रविवार सोमवार मंगळवार बुधवार गुरुवार शुक्रवार शनिवार रवी सोम मंगळ बुध गुरु शुक्र शनी जानेवारी फेब्रुवारी मार्च एप्रिल मे जून जुलै ऑगस्ट सप्टेंबर ऑक्टोबर नोव्हेंबर डिसेंबर जाने फेब्रु मार्च एप्रि मे जून जुलै ऑग सप्टें ऑक्टो नोव्हें डिसें आत्ताच १ मिनिटापूर्वी $$1$$ मिनिटांपूर्वी १ तासापूर्वी $$1$$ तासांपूर्वी काल $$1$$ दिवसांपूर्वी $$1$$ आठवड्यांपूर्वी ५ आठवड्यांपेक्षा अधिक पूर्वी अनुयायी अनुसरण करा हे दर्जेदार साहित्य अवरोधीत केले आहे १: सामायिक करा २: सामायिक केलेल्या दुव्यावर क्लिक करून वाचा सर्व कोड कॉपी करा सर्व कोड कॉपी करा सर्व कोड आपल्या क्लिपबोर्डवर कॉपी केला आहे Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy विषय सूची