Loading ...
/* Dont copy */

कोथिंबीर वडी (पाककृती)

कोथिंबीर वडी (पाककला) - कुरकुरीत, खमंग आणि चटपटीत कोथिंबीर वड्यांची पाककृती [Kothimbir Wadi Recipe].

कोथिंबीर वडी (पाककृती)

कुरकुरीत, खमंग आणि चटपटीत कोथिंबीर वडी


कोथिंबीर वडी (पाककृती)

(Kothimbir Wadi Recipe) कुरकुरीत, खमंग आणि चटपटीत कोथिंबीर वड्यांची पाककृती स्टार्टरसाठी एक चांगला पर्याय आहे.


कोथिंबीर वडीसाठी लागणारा जिन्नस


  • १ जुडी कोथिंबीर
  • १ १/२ बेसन (चणा डाळीचे पीठ)
  • २ मोठे चमचे कॉर्न फ्लॉवर
  • २ मोठे चमचे आलं लसूण पेस्ट
  • १ चमचा तिखट (किंवा चवीनुसार)
  • १/४ चमचा हळद
  • १ चमचा ओवा
  • २ चमचे धने जिरे पूड
  • चवीनुसार मीठ
  • पाणी
  • तेल

कोथिंबीर वडीची पाककृती


  • कोथिंबीर स्वच्छ धुऊन निवडून बारीक चिरून घ्यावी.
  • एक भांडे घेऊन त्यात बारीक चिरलेली कोथिंबीर, बेसन (डाळीचे पीठ), कॉर्न फ्लॉवर, आलं लसूण पेस्ट, तिखट, हळद, ओवा, धने जिरे पूड आणि चवीनुसार मीठ घालावे.
  • सर्व मिश्रण एकजीव करून घ्यावे.
  • थोडे थोडे पाणी ओतत कोथींबीर मिश्रणाचा गोळा बनवावा.
  • तयार पिठाचे मध्यम आकाराचे गोळे बनवून घ्यावे आणि त्या गोळ्यांच्या लांबड्या सुरळ्या बनवून घ्याव्या.
  • कोथिंबीर मिश्रणाच्या सुरळ्या तेल लावलेल्या भांड्यात ठेवून वाफवून घ्याव्या (वाफविण्यासाठी कुकर, मल्टी कढई, इडली पात्र वापरू शकता).
  • १५ मिनिटे वाफवून घ्या (कुकरमध्ये वाफवणार असाल तर कुकरला शिट्टी लावू नका).
  • शिजलेल्या सुरळ्यांच्या मध्यम आकाराच्या वड्या कापून घ्या (वड्या कापण्यापूर्वी सुरळ्या थंड होऊद्या).
  • फ्राय पॅनवरती थोडेसे तेल पसरवून दोन्हीही बाजूने वड्या खरपुस भाजून घ्या.

तयार आहेत कुरकुरीत, खमंग आणि चटपटीत कोथिंबीर वडी.


कोथिंबीर वडी (पाककृती) (व्हिडिओ)




स्वाती खंदारे | Swati Khandare
संपादिका, मराठीमाती डॉट कॉम । पुणे
संपादकीय, मराठी लेख, फोटो गॅलरी, पाककला, महाराष्ट्र या आणि अशा विविध विभागांत लेखन.


जीवनशैली        पाककला

अभिप्राय

सर्व पोस्ट लोड केल्या आहेत कोणत्याही पोस्ट आढळल्या नाहीत सर्व पहा अधिक वाचा उत्तर द्या उत्तर रद्द करा हटवा द्वारे स्वगृह पाने पाने सर्व पहा तुमच्यासाठी सुचवलेले विभाग संग्रह शोधा सर्व पोस्ट आपल्या विनंतीसह कोणतीही पोस्ट जुळणी आढळली नाही स्वगृहाकडे रविवार सोमवार मंगळवार बुधवार गुरुवार शुक्रवार शनिवार रवी सोम मंगळ बुध गुरु शुक्र शनी जानेवारी फेब्रुवारी मार्च एप्रिल मे जून जुलै ऑगस्ट सप्टेंबर ऑक्टोबर नोव्हेंबर डिसेंबर जाने फेब्रु मार्च एप्रि मे जून जुलै ऑग सप्टें ऑक्टो नोव्हें डिसें आत्ताच १ मिनिटापूर्वी $$1$$ मिनिटांपूर्वी १ तासापूर्वी $$1$$ तासांपूर्वी काल $$1$$ दिवसांपूर्वी $$1$$ आठवड्यांपूर्वी ५ आठवड्यांपेक्षा अधिक पूर्वी अनुयायी अनुसरण करा हे दर्जेदार साहित्य अवरोधीत केले आहे १: सामायिक करा २: सामायिक केलेल्या दुव्यावर क्लिक करून वाचा सर्व कोड कॉपी करा सर्व कोड कॉपी करा सर्व कोड आपल्या क्लिपबोर्डवर कॉपी केला आहे Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy विषय सूची