तीळाचे लाडू

लेखन: | प्रकाशन: संपादक मंडळ | १ जानेवारी २००८

तीळाचे लाडू

तीळाचे लाडू - [Tilache Ladu] ‘तीळाचे लाडू’ थंडीच्या दिवसात खायला पोष्टिक असतात.

जिन्नस


  • २५० ग्रॅम तीळ
  • ५०० ग्रॅम खवा
  • ५०० ग्रॅम पीठी साखर
  • अर्धा चमचा वेलची पावडर

पाककृती


तीळ साफ करून कढईत भाजा. हलका गुलाबी रंग झाल्यावर गॅस बंद करा.

हलक्या हाताने कुटून घ्या. कढईत खवा भाजून घ्या.

थंड झाल्यावर त्यात पीठी साखर, तीळ व वेलची पावडर मिसळून लाडू वळून घ्या.