चकली

द्वारे | प्रकाशक संपादक मंडळ | ५ जानेवारी २००८

चकली

खमंग व खुसखुशीत चकल्या (Chakali) तयार..!

साहित्य

  • १ कप तांदळाचे पीठ
  • अर्धा कप बेसन
  • २ चमचे लोणी
  • १ चमचा तेल
  • १ चमचा तिखट
  • मीठ
  • तळणासाठी तेल

कृती

सर्व सामग्री मिसळा. पाणी कालवून गरम कणके सारखे मळा.

चकलीच्या सांच्यात मिश्रण भरून गोल आकारात पिळून गरम तेलात तळा.

हवा बंद डब्यात बरेच दिवस साठवून ठेवता येते.

या विभागातील नवीन लेखन

चिकन बिर्याणी | Chicken Biryani

स्वीट कॉर्न सूप | Sweet Corn Soup

स्वीट कॉर्न सूप

विभाग पाककला

मटण हंडी | Mutton Handi

मटण हंडी

विभाग पाककला

comments powered by Disqus