पर्यावरणपूरक गणेशोत्सव | Eco-friendly Ganeshotsav

न्याहारी

न्याहारी - न्याहारीच्या पदार्थांच्या विविध पाककृती [Various types of Breakfast Recipes] page 7.

बटाटा वडा | Batata Vada

बटाटा वडा

न्याहारी

मुंबईच्या रस्त्यापासुन ते जगभरातल्या अनेक देशांपर्यंत पोहोचलेला मराठी माणसाच्या खाद्यसंस्कॄतीचा एक अविभाज्य भाग असणारा अस्सल मराठमोळा महाराष्ट्रीयन पदार्थ बटाटा वडा न्याहारी म्हणून किंवा मधल्या वेळेत खाल्ला जाऊ शकतो.

अधिक वाचा

मेदुवडा | Medu Vada

मेदुवडा

न्याहारी

दक्षिण भारताचा प्रसिद्ध मेदुवडा आज सर्वत्र बनवला जातो आणि त्यासोबत खाल्ले जाणारे सांभर आणि चटणी म्हणजे तोंडाला पाणी येते.

अधिक वाचा

मसाला डोसा | Masala Dosa

मसाला डोसा

न्याहारी

दक्षिण भारताचा प्रसिद्ध मसाला डोसा ज्यामध्ये कार्बोहायड्रेड्स आणि प्रोटिन भरपूर प्रमाणात असतात आणि हा सांभर आणि चटणीसोबत खुप चविष्ट लागतो.

अधिक वाचा

कच्छी दाबेली | Kacchi Dabeli

कच्छी दाबेली

न्याहारी

मुळात कच्छ(गुजरात) येथील सुप्रसिद्ध ‘कच्छी दाबेली’ महाराष्ट्रातच नव्हे तर भारतासह अनेक देशात देखील तितकीच प्रसिद्ध आहे. न्याहारीला किंवा मधल्या वेळेत करता येणारा हा पदार्थ घरी नक्की करुन बघा.

अधिक वाचा

कोबीचा पराठा | Kobicha Paratha

कोबीचा पराठा

न्याहारी

‘अ’, ‘ब’ व ‘क’ जीवनसत्त्व असलेला कोबी बर्‍याचदा त्याची भाजी खायला आवडत नाही परंतु चटपटीत कोबीचा पराठा बनवून न्याहारीला, मधल्या वेळेत किंवा मुलांना डब्यात देता येईल.

अधिक वाचा

Book Home in Konkan