भाजणीचे थालिपीठ

Bhajaniche Thalipit

साहित्य :
  • १ भांडे भाजणी
  • १ लहान कांदा
  • अर्धा चमचा मीठ
  • तिखट
  • पाव चमचा हळद
  • कोथिंबीर
  • १ पळी तेल
कृती :

भाजणीमध्ये कांदा व कोथिंबीर चिरून घालावी. लाल तिखट, हळद, मीठ, तेल घालून मऊसर भिजवावी. तव्याला तेल लावून थालिपीठ थापावे. मंद भाजावे व उलटून पुन्हा भाजावे.

टीप : कांदा घालायचा नसल्यास हिंग घालावा.